荒野維生野菜系列——牛蹄豆
雜家黃藥師野生牛蹄豆整體外觀
牛蹄豆枝葉細節外觀
牛蹄豆每對葉片形似牛蹄而得名,小枝有由托葉變成的針狀刺
牛蹄豆開出白色或淡黃色小花外觀
牛蹄豆白色小花細節放大外觀
牛蹄豆結出的線形莢果呈念珠狀螺旋卷曲,初為綠色,後變為暗紅黃色
牛蹄豆莢果膨脹開裂,會露出裏面白色或粉紅色的肉質假種皮,這可供食用
您吃過有關牛蹄豆的美食嗎?
《荒野維生野菜系列——牛蹄豆》完,請繼續朗讀精采文章。
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