超適合夏天的涼拌面,酸辣開胃不怕胖
黃小廚優質美食領域創作者01:30酸酸辣辣 開胃解饞一到夏天,很多人都喜歡吃解暑解餓的涼拌面,那今天,小廚就給大家推薦一道清爽不膩,低脂低卡的涼拌雞絲蕎麥面。Q彈的面條,鮮嫩的雞絲,還有萬能涼拌汁,做法簡單,一學就會,千萬不要錯過呀
食材蕎麥面1把 / 姜片3片 / 雞胸肉200g / 蔥2根雞蛋2個 / 生抽10g / 胡蘿卜1個 / 醋10g黃瓜1個 / 蠔油10g / 鹽5g / 油辣椒10g白糖5g / 蒜末10g / 熟芝麻3g / 料酒10g步驟01雞蛋攪碎,煎成薄餅,切成絲;胡蘿卜、黃瓜刨成絲02燒水,放入雞胸肉,加入姜片、料酒去腥,煮熟後撈出撕成絲狀;煮熟蕎麥面後撈出備用03煮好的面條擺上胡蘿卜絲、黃瓜絲、雞絲、雞蛋絲;碗中加入醋、蠔油、生抽、油辣椒、鹽、糖、蒜、芝麻、涼白開攪拌均勻後澆在面條上即可
清爽可口不膩人解饞又飽腹如果不想自己做
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《超適合夏天的涼拌面,酸辣開胃不怕胖》完,請繼續朗讀精采文章。
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