料足口感好,你一定喜歡的涼拌蕎麥面
豆果美食北京豆果信息技術有限公司,美食領域創作者
快速,涼拌,解饞,好吃,棒棒噠重點是好學好做,不費勁!!!By 寶貝姚姚用料蕎麥面 一把黃瓜 半根香菜 三根炸花生 少許芝麻 兩湯勺蔥 適量花椒粉 適量辣椒粉 適量蒜末 半頭蒜香醋 一湯勺生抽 一湯勺白糖 一湯勺耗油 一湯勺香油 半湯勺鹽 適量做法步驟1、蕎麥面煮熟,撈出過涼水,水裏放了冰塊更佳,保證面涼即可,我是把面放進冰箱裏冷卻了會兒。胃口不好的放涼即可。
2、將蒜末,辣椒粉,花椒粉,芝麻,蔥末五種材料放在碗裏,燒開熱油澆熟。圖片顯示材料不全哦
3、然後放入醋,生抽,白糖,耗油,香油,鹽,六種調料拌勻。
4、將黃瓜,香菜處理好,花生米炸好(我家沒有就沒放)。放入涼面中。
5、將調好的醬汁導入面碗中,一同拌勻。美味無敵,簡單易學,還不來試試,我中午吃了兩碗。冬天當涼菜,夏天解暑降溫必選!!!小貼士調料都寫的是適量,因為我喜歡偏甜口,所以糖多些,根據個人喜好吧,很簡單哦,你也來試試!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
《料足口感好,你一定喜歡的涼拌蕎麥面》完,請繼續朗讀精采文章。
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