大雁蛋南瓜雙米粥,營養豐富又均衡的養生保健粥
美食天下北京盛世傳越科技有限公司,美食領域創作者大雁蛋南瓜雙米粥 By 爾東葉這款粥集合了南瓜、大雁蛋、糯米、小米等四種利好食材。這四種食材都有著豐富的營養素,功效也很多,特別是大雁蛋含有人體必需的多種氨基酸,以及鐵、鋅、鈣等礦物質元素,而且蛋白含量高,脂肪含量、膽固醇含量低。具有補氣,強筋壯骨等功效,還可以促進眉毛、發須的生長。由此,這款粥稱得上是一款味道鮮美,營養豐富又均衡的養生保健粥。原料:大雁蛋、南瓜、小米、糯米、水。做法步驟:
第1步、備好醃制好的大雁蛋。
第2步、將雁蛋煮至6、7分熟。
第3步、剝去蛋皮。
第4步、取雁蛋清。
第5步、將大雁蛋清掰成小塊,蛋黃入鍋後攪拌即碎,不用提前掰碎。
第6步、南瓜去皮去瓤切成滾刀塊。
第7步、煮鍋加水,南瓜入鍋煮。
第8步、備好糯米。
第9步、備好小米。
第10步、南瓜煮至3、4分熟,糯米洗幹淨入鍋同煮。
第11步、15分鐘後小米入鍋同煮。
第12步、20 分鐘後,大雁蛋入鍋同煮將粥煮稠,關火。
第13步、盛出享用。小貼士:1、煮粥的時間依據食材的多少而定。2、糯米可以提前浸泡後再入鍋。3、文火煮粥,效果更佳。來自 美食天下 爾東葉 的作品。大家喜歡這個菜譜嗎?歡迎點贊、評論、轉發。歡迎關注美食天下,學好菜,跟我來!
《大雁蛋南瓜雙米粥,營養豐富又均衡的養生保健粥》完,請繼續朗讀精采文章。
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