香菇的家常做法,嫩滑鮮美,做法簡單。
生活有諸多的夢想
請你做一個
不疲於追夢的人
留點時間,給廚房的碗碟
也許時間長了
你會愛上,油鹽醬醋的味道
一:香菇燉雞塊
材料 :
雞塊、豬瘦肉、紅棗、香菇、姜片、水
做法:
1、雞塊、瘦肉洗淨瀝乾水
2、香菇用水泡發半小時,紅棗洗淨剪開
3、電飯鍋裏放水,把雞塊、瘦肉、香菇、紅棗、姜片放入
4、然後放入水,最後放入電鍋裏,蓋上蓋
5、按下電鍋的煮飯檔,煮至跳到保溫檔
6、即內膽的水煮乾了,就可取出放入鹽,味精調味了
二:香菇粉絲煲
材料 :
香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥姜蒜、鹽、醬油、油、白酒
做法:
1、粉絲放入清水中,浸泡十五分鐘,直至變軟
2、姜、蒜、蔥切末,紅辣椒切片
3、煎鍋加熱入油,加入姜、蒜爆炒
4、再加入蝦,直到蝦開始變紅
5、在鍋中先放入粉絲,再將蝦和香菇放在上面
6、加入鹽、醬油、料酒和清水
7、最後加熱五分鐘,撒上蔥花和辣椒就可以吃啦
三:釀香菇
材料 :
香菇、豬肉、紅蘿卜、蔥、鹽、糖、油
做法:
1、香菇洗淨,去香菇蒂,紅蘿卜切丁,蔥切末
2、豬肉剁碎,加入紅蘿卜、蔥、鹽、糖,攪拌均勻
3、將豬肉餡釀入香菇裏
4、釀好的香菇可以油煎,也可以隔水蒸
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《香菇的家常做法,嫩滑鮮美,做法簡單。》完,請繼續朗讀精采文章。
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