你的最愛是牛肉嗎?教你新做法,香嫩又解饞,做法簡單,真過癮
你的最愛是牛肉嗎?教你新做法,香嫩又解饞,做法簡單,真過癮
牛肉燜黃豆的
做法:
類別 家常菜 補虛養身食譜 冬季養生食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 工藝 燜 口味 鹹鮮味 食用 中餐、晚餐
主料 大豆200克 牛肉(肥瘦)400克 調料 鹽4克 料酒20克 白砂糖4克 番茄醬20克 胡椒粉2克 香油10克 味精2克 澱粉(玉米)10克 姜2克 大蔥5克 植物油30克
指數 推薦指數 7 營養指數 8 難易指數 6 時間指數 5 減肥指數 0 養顏指數 0 麻辣指數 0
牛肉燜黃豆的
做法:
1.黃豆用清水浸透;2.將浸透洗淨的黃豆放入鍋內,加水慢火燉軟待用;3.牛肉橫紋切片;4.用少許鹽,料酒將牛肉醃制;5.將生姜切末;6.蔥切花;7.鍋上火倒油燒熱,下姜末爆出香味;8.放入牛肉翻炒,烹入少許料酒,加入燉軟的黃豆的湯,再加入鹽、糖、料酒、番茄醬、胡椒粉調味,將牛肉燜至熟軟;9.起鍋前加味精,麻油,用濕澱粉勾芡,撒上蔥花即成。
《你的最愛是牛肉嗎?教你新做法,香嫩又解饞,做法簡單,真過癮》完,請繼續朗讀精采文章。
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