上桌必搶的美食,實惠爽口又下飯
【肉末釀南瓜】
主料
南瓜:400;肉末:200
輔料
蔥:適量;木耳:適量;紅蘿卜:適量
具體步驟
第一步
准備好食材,南瓜去皮,木耳、紅蘿卜切粒跟肉餡兒混合,加入生抽,鹽,雞金,耗油拌勻
第二步
南瓜切片碼放於盤中
第三步
將調好的肉餡兒釀在南瓜上面
第四步
蓋上保鮮膜上蒸鍋水開蒸20分鐘,根據個人切的南瓜厚薄來決定蒸的時間。
第五步
出鍋撒上蔥絲就可以了
【豆乾炒山藥】
主料
豆乾:2塊;山藥:半根;洋蔥:半個
輔料
鹽:適量;油:適量;白糖:適量;生粉:適量
具體步驟
第一步
材料全部切好。
第二步
熱油。
第三步
放生姜片煸炒一下。
第四步
先下洋蔥煸炒,整個菜有點洋蔥的香味。
第五步
可以放點辣椒點綴一下。
第六步
放豆乾翻炒。
第七步
最後放入山藥一起翻炒。
第八步
放白糖,一勺。
第九步
放鹽,適量。
第十步
全部翻炒至山藥等斷生,勾芡倒進鍋裏。
第十一步
翻炒至水乾即可。
【香辣酥炒花菜】
主料
花菜:1個;香辣酥:1碗
輔料
鹽:適量;宴友食用油:適量;醬油:適量;蔥:適量
具體步驟
第一步
花菜掰成小朵,清洗乾淨控水
第二步
蔥切碎
第三步
准備香辣酥
第四步
鍋裏油熱加入蔥花炒香
第五步
加入花菜翻炒
第六步
加點醬油翻炒均勻
第七步
加入香辣酥翻炒
第八步
炒至花菜斷生,加入鹽調勻即可
《上桌必搶的美食,實惠爽口又下飯》完,請繼續朗讀精采文章。
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