暑熱煩悶,吃蓮藕脆嫩爽口,下酒下飯兩相宜
【豆腐炒蓮藕】
主料
藕:20;豆腐:200
輔料
宴友食用油:適量;鹽:適量
具體步驟
1.鍋裏放入一些油。
2.把豆腐放入鍋裏。
3.放入一些鹽。
4.把豆腐煎一下。
5.把豆腐翻個面。
6.放入一些藕片。
7.煎好以後就可以吃了。
【彩椒藕丁】
主料
彩椒:100;蓮藕:150
輔料
鹽:適量;黑木耳:適量;宴友食用油:適量;味精:適量;蔥:適量;姜:適量
具體步驟
1.彩椒、蓮藕洗乾淨。
2.彩椒一分為二,取出籽。
3.取二分之一彩椒切成丁。木耳提前泡發好切成丁。
4.蓮藕切成丁放在冷水中浸泡。起油鍋,彩椒入鍋過油後盛出。
5.起油鍋,彩椒入鍋過油後盛出。
6.再起油鍋,蔥姜入鍋煸香後藕丁入鍋炒。
7.木耳入鍋炒。
8.加鹽、味精炒。
9.炒均勻將彩椒入鍋炒。
10.炒均勻即可盛出享用。
【豬骨蓮藕雪梨湯】
主料
蓮藕:200;雪梨:100;豬骨:150
輔料
鹽:適量;料酒:適量
具體步驟
第一步
預先煲好的豬骨湯。
第二步
將蓮藕和馬蹄去皮,洗淨,將蓮藕切塊。
第三步
放入豬骨湯中。
第四步
蓋鍋蓋,大火煮滾。
第五步
轉小火煲1小時。
《暑熱煩悶,吃蓮藕脆嫩爽口,下酒下飯兩相宜》完,請繼續朗讀精采文章。
喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
簡明朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,在手機模式下,建議使用FireFox 或者 EDGE瀏覽器朗讀,若使用Chorme瀏覽器,螢幕關閉後會停止朗讀。