海汕記潮汕牛肉火鍋,好牛肉只涮8秒
2015年從潮汕起家,海汕記潮汕牛肉火鍋現如今已經在全國範圍內擁有超過150家門店,海汕記憑借新鮮看得見的牛肉品質,每登陸一座新城市就會收到無數食客的好評,當之無愧牛肉火鍋界的黑馬!
海汕記圍繞“一牛一餐,食在新鮮” 的理念,對於食材追求極致的新鮮,每日采購的原生態土黃牛,從屠宰場到餐桌不超過4h,賣完就沒,想吃好肉全靠搶!
吃牛肉火鍋,湯底一定要夠清。海汕記用牛大骨、牛腩、南姜等食材慢火熬制6小時以上,慢熬高湯久煮不濁,清甜鮮香,讓你一口GET牛肉靈魂!
在海汕記吃牛肉火鍋,記得用上店裏的沙漏計時,遵守“好牛肉只涮8秒” 現涮現吃法則,七上八下至牛肉微卷, 就是最美味的時刻了。
沙茶醬是牛肉火鍋的標配,海汕記還在調料台還列出了辣和不辣兩種調料方案,也太貼心了吧!
《海汕記潮汕牛肉火鍋,好牛肉只涮8秒》完,請繼續朗讀精采文章。
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