《教你金針菇和雞蛋,用筷子攪一攪,做出的美食超級棒,拿肉都不換!》 你好!我是小菜!每天分享美食,教你做菜!一定記得關注我! 昨天晚上,我和孩子去逛超市,看見賣菜區裏有特價菜,超市幾乎每天晚上都要搞特價菜,買菜的人可真多,我也過去看了看。今天的特價菜是金針菇,4塊錢一包,一包有3斤吧,好便宜,平常金針菇要賣3元一斤的。 好多人都在買,我看金針菇挺好的,我也買了一包! 金針菇的菌肉呈白色,較薄,菌柄成黃褐色,是菌類中的蛋白質庫,不僅味道鮮美,而且營養豐富! 金針菇吃法很多,如炒著吃、涼拌著吃、吃火鍋等,還有一種吃法,金針菇和雞蛋,攪一攪,做出的美食超級棒,拿肉都不換,你肯定沒吃過! 今天我教你金針菇和雞蛋的新做法,簡單快手,你一看就會,一起來學習吧! 【制作步驟】 材料 : 金針菇一把、雞蛋2個、面粉、鹽、蔥花,孜然粉、油! 第一步,把金針菇的老根去掉,用清水洗乾淨! 第二步,把洗好的金針菇用手掰成幾個這樣的厚片! 第三步,雞蛋打入碗中,加適量的鹽,用筷子攪拌均勻,把面粉倒入盤中! 第四步,把金針菇放雞蛋液裏,用筷子將金針菇均勻的裹上雞蛋液! 第五步,再把裹好雞蛋液的金針菇放入面粉中,讓金針菇整個裹上面粉! 第六步,鍋內倒入油,燒熱至6成熱時下入金針菇,改為小火,把金針菇炸至酥脆後撈出控油! 第七步,金針菇控淨油,擺入盤中,最後散上蔥花、孜然粉即可! 你看,做出的金針菇不錯吧,酥脆又好吃,是一道孩子們喜歡的美食! 親愛的讀者,衷心感謝你的閱讀,別忘記給我點贊 轉發 收藏 評論加關注哦!! 《教你金針菇和雞蛋,用筷子攪一攪,做出的美食超級棒,拿肉都不換!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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教你金針菇和雞蛋,用筷子攪一攪,做出的美食超級棒,拿肉都不換!
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