《非常適合不愛吃菜的孩子,簡單炒一盤真下飯,孩子吃了還想吃!》 一道色香味俱佳的家常菜肴,不僅色彩繽紛,還會讓人一見傾心,更會以其獨特的口感和豐富的營養,成為餐桌上的寵兒。每當這道菜端上桌,那誘人的香氣便彌漫整個空間,讓人忍不住垂涎欲滴。它就是雞胸肉炒萵筍。 雞胸肉炒萵筍胡蘿卜,不僅是一道美味的菜肴,更是一道營養豐富的佳肴。雞胸肉,肉質細嫩,富含蛋白質,是健康飲食的首選。經過精心炒制,雞肉的鮮香被完全釋放出來,每一口都讓人回味無窮。而萵筍和胡蘿卜,更是這道菜的點睛之筆。萵筍清脆爽口,帶有一種淡淡的甜味,與雞肉的鮮香相互映襯,使得整道菜口感層次豐富。胡蘿卜則以其鮮豔的色彩和獨特的營養價值,為這道菜增添了無盡的魅力。 萵筍富含多種維生素和礦物質,具有清熱解毒、利尿排濕的功效;胡蘿卜則含有豐富的胡蘿卜素和植物纖維,有助於保護視力、增強免疫力。雞胸肉與這兩種蔬菜的搭配,既滿足了味蕾的需求,又兼顧了營養的攝入,真正做到了美味與健康的完美結合。 在繁忙的生活中,一道簡單又美味的家常菜總能帶給我們無盡的溫暖和滿足。每當這道菜端上桌,那五彩斑斕的色彩總能吸引全家人的目光。孩子們喜歡那清脆爽口的萵筍和胡蘿卜,大人們則鐘愛那鮮香四溢的雞胸肉。 除了美味可口,雞胸肉炒萵筍胡蘿卜還有一個不可忽視的優點,那就是它的百搭性極強。無論是作為一道主菜,還是作為配菜搭配其他菜肴,它都能展現出獨特的魅力。在寒冷的冬天,它可以搭配一碗熱騰騰的米飯,讓人吃得暖心暖胃;在炎熱的夏天,它又可以作為一道清爽的開胃菜,讓人食欲大增。 【雞胸肉炒萵筍】 制作配料:萵筍1根 大蒜2個 胡蘿卜半個 雞胸肉少量 澱粉1勺 生抽半勺 蠔油半勺 鹽1勺 制作方法: 1、最近萵筍非常新鮮,超市大量上市,買肉的時候順道1塊9毛買了一根萵筍; 2、萵筍去皮後切成菱形塊; 3、然後切成片,大蒜也切片; 4、這個雞胸肉是上次跟雞絲一起醃制的,切片後加入生抽、老抽、鹽、蠔油、胡椒粉、姜粉、澱粉、抓拌均勻,最後用油鎖住水分,醃制15分鐘左右,我醃了一個晚上; 5、熱鍋涼油加入少量的雞胸肉片,先不要翻動,等定型之後再翻動,就不會粘鍋底了,翻炒至兩面金黃色,推到一邊,加入蒜片炒香; 6、加入胡蘿卜片翻炒幾下; 7、再下萵筍片翻炒均勻;可以加點清水翻炒,這樣口感更佳爽脆,加點鹽調味即可; 8、澱粉加點水攪勻,加入少量的生抽和蠔油提味攪勻,最後淋在鍋裏; 9、大火收汁即可; 10、這道菜真的太下飯了,萵筍清脆爽口,雞肉非常鮮嫩; 11、這一盤菜真的便宜又好吃!哈! 雞胸肉炒萵筍胡蘿卜是一道既美味又營養的家常菜肴。它以其獨特的口感和豐富的營養,成為了許多人餐桌上的必備之選。無論是自己品嘗還是與家人分享,這道菜都能帶給我們無盡的滿足和快樂。讓我們在忙碌的生活中,不忘品味這道美味的家常菜,感受它帶給我們的溫暖和幸福。 有任何意見和建議歡迎評論吐槽,如果覺得對您有幫助,歡迎點贊關注!您的支持是對我們最大的鼓勵! 《非常適合不愛吃菜的孩子,簡單炒一盤真下飯,孩子吃了還想吃!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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非常適合不愛吃菜的孩子,簡單炒一盤真下飯,孩子吃了還想吃!
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