《過年必備的家常菜,清爽解膩,做法簡單,一學就會!》 翡翠蝦仁是一道色香味俱全的家常小炒,簡單而又美味,給人一種清新爽口的感覺。它以鮮嫩的蝦仁為主料,搭配黃瓜、胡蘿卜和木耳,色彩鮮豔,令人垂涎欲滴。 欣賞一下這道翡翠蝦仁的外觀。蝦仁晶瑩剔透,看上去非常誘人。黃瓜和胡蘿卜切成小塊,翠綠的黃瓜絲和鮮亮的胡蘿卜絲相互交織,形成了一幅美妙的畫面。而加入木耳的翡翠蝦仁更顯得豐富多樣,黑白相間的木耳增添了一絲獨特的口感。 咬一口蝦仁,鮮嫩多汁,帶著海鮮的鮮美味道,讓人回味無窮。然後嘗一嘗黃瓜和胡蘿卜的脆爽,清甜可口,給整道菜增添了一絲清新的口感。最後,品嘗一下木耳的嚼勁,它的口感韌勁十足,豐富了整道菜的層次感。 除了口感上的享受,翡翠蝦仁還具有豐富的營養價值。蝦仁富含蛋白質、維生素和礦物質,有助於增強免疫力,促進生長發育。黃瓜和胡蘿卜含有豐富的纖維素和維生素,有助於促進消化和維持健康。木耳富含植物性膠質,有助於降血脂、護肝養腎。在家裏做一道翡翠蝦仁,既能滿足自己的味蕾,又能為家人帶來健康營養。讓我們一起在廚房裏創作美食的樂趣,享受烹飪的快樂吧! 【翡翠蝦仁】 制作配料:蝦仁200克 黃瓜1根 胡蘿卜半個 木耳5-6朵 澱粉2勺 生抽1勺 胡椒粉2克 大蒜2個 制作方法: 1、准備所需的食材; 2、蝦仁去殼後,加入胡椒粉和澱粉拌均勻醃漬一小會兒; 3、黃瓜去皮去瓤,切成菱形塊,胡蘿卜也切成菱形片,大蒜切片備用; 4、碗中加入小半碗清水,加入生抽、少量胡椒粉、澱粉攪勻備用; 5、熱鍋涼油,把蝦仁擺放進去,煎至兩面金黃色; 6、另起鍋,加入少量植物油,加入蒜片炒香,再把黃瓜、胡蘿卜、木耳加進去翻炒片刻; 7、炒至斷生即可,加入蝦仁; 8、最後把料汁加進去; 9、大火收汁即可出鍋; 10、非常爽口的一道家常菜,做法簡單,而且寓意也非常好,非常適合過節做給家人吃! 有任何意見和建議歡迎評論吐槽,如果覺得對您有幫助,歡迎點贊關注!您的支持是對我們最大的鼓勵! 《過年必備的家常菜,清爽解膩,做法簡單,一學就會!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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過年必備的家常菜,清爽解膩,做法簡單,一學就會!
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