《夏日清涼美味涼拌黃瓜拌木耳爽口開胃》 【夏日清涼美味 涼拌黃瓜拌木耳 爽口開胃】 制作方法: 1. 准備材料:黃瓜1根,木耳50克,蒜末適量,香菜少許,食鹽、醋、生抽、香油、辣椒油適量。 2. 將木耳提前泡發,洗淨後用開水焯燙,撈出瀝乾水分。 3. 黃瓜洗淨,用刀拍松後切成塊狀,放入大碗中。 4. 加入焯燙好的木耳,蒜末,香菜。 5. 調入食鹽、醋、生抽、香油、辣椒油,拌勻即可。 使用材料及營養價值: - 黃瓜:含有維生素C、維生素E,具有清熱解暑、利尿消腫的功效。 - 木耳:富含膳食纖維,有助於降低血脂,促進腸道健康。 - 大蒜:含有大蒜素,具有抗菌消炎、增強免疫力的作用。 - 香菜:含有維生素A、C,能夠提味增香,同時具有解毒作用。 - 食鹽、醋、生抽、香油、辣椒油:調味,增加菜品風味。 適合人群: 這道菜適合所有人群,尤其適合夏季食欲不振、需要清熱解暑的人群。 其他相關菜譜推薦: - 涼拌苦瓜:具有清熱解暑、降血糖的功效。 - 涼拌海帶絲:富含碘元素,有助於甲狀腺健康。 - 涼拌豆腐:富含植物蛋白,適合素食者食用。 溫馨提示:涼拌菜在制作時要注意食材的新鮮度和衛生,避免食用變質食品。 《夏日清涼美味涼拌黃瓜拌木耳爽口開胃》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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夏日清涼美味涼拌黃瓜拌木耳爽口開胃
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