《初夏睡不著，多半是肝火旺，建議中老年常吃4樣，清熱解毒助眠！》 初夏的暖風輕拂，隨之而來的還有惱人的失眠問題。中醫認為，初夏時節，人體容易出現肝火旺盛的情況，進而影響到情緒與睡眠質量。 對於中老年人而言，選擇合適的食物來調理身體，既能清熱解毒，又能幫助改善睡眠，實為上策。下面是4款美味又健康的食譜，專為中老年朋友設計，助力您安然度過初夏。 1.銀耳炒蛋 —— 滋陰潤肺，清熱安神 材料 ： 銀耳一朵（泡發）、雞蛋3個、蔥花適量、鹽少許、食用油適量。 詳細做法： 1. 將泡發好的銀耳撕成小朵，洗淨備用；雞蛋打散，加少許鹽調勻。 2. 熱鍋涼油，油熱後下打好的蛋液，快速翻炒至凝固，盛出備用。 3. 鍋中留底油，下銀耳翻炒至微軟，加入炒好的雞蛋，撒入蔥花，快速翻炒均勻，加鹽調味即可出鍋。 2.冬瓜肉片湯 —— 清熱利尿，解毒降壓 材料 ： 冬瓜300克、瘦豬肉100克、姜片幾片、鹽適量、清水適量。 詳細做法： 1. 冬瓜去皮切片，瘦肉切薄片，用少許鹽和生抽醃制片刻。 2. 鍋中加水燒開，放入姜片，下冬瓜片煮至半透明。 3. 加入醃好的肉片，用筷子輕輕撥散，待肉片變色，撇去浮沫，加鹽調味，煮沸即可。 3.雪梨羹 —— 生津潤燥，清肝明目 材料 ： 雪梨2個、冰糖適量、枸杞一小把、清水適量。 詳細做法： 1. 雪梨去皮去核，切成小塊。 2. 將雪梨塊、冰糖和適量清水一同放入燉盅，隔水燉煮約1小時。 3. 出鍋前5分鐘，加入清洗乾淨的枸杞，繼續燉煮至枸杞軟糯，即可享用。 4.豌豆雞蛋湯 —— 補中益氣，清肝降火 材料 ： 新鮮豌豆100克、雞蛋2個、鹽少許、雞精少許、清水適量、蔥花適量。 詳細做法： 1. 豌豆剝殼洗淨，雞蛋打散備用。 2. 鍋中加水燒開，下豌豆煮至半熟，再緩緩倒入雞蛋液，用筷子輕輕攪動形成蛋花。 3. 加入鹽、雞精調味，煮沸片刻即可關火。 【小貼士】 這4道食譜不僅美味可口，更是初夏時節中老年人調養身體、改善睡眠的佳選。它們富含多種維生素和礦物質，能夠有效清熱解毒，平衡體內環境，讓您在炎炎夏日，也能擁有一個平靜安詳的夜晚。 這些簡單而有效的食療方案，讓身體由內而外地煥發活力，享受一個清爽健康的初夏時光！ 《初夏睡不著，多半是肝火旺，建議中老年常吃4樣，清熱解毒助眠！》完，請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com，請記得按讚、收藏及分享！
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初夏睡不著，多半是肝火旺，建議中老年常吃4樣，清熱解毒助眠！
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