《教你花式家庭擺盤,給年夜飯加100分,簡單步驟一看就會!》 檸檬美食 我們的生活一定要充滿樂趣,因為這樣才能算得上是生活,我們大家平時做飯的時候,可能也沒有注意過我們如何對盤子進行擺盤,大多數人都沒有想過這個問題,我們大家可能考慮的就是食用的問題,而忽視了對盤子的裝飾,其實這不需要我們大家費多少力氣!擺盤就比如給菜化個淡妝,俗話說,人靠衣裝,馬靠鞍,就是這個同理。做的菜來一個漂亮的擺拍,不管是視覺和味覺都別有心意。 黃瓜盤飾: 取一根黃瓜,先從中間對半切開,然後分成均勻的十段,取一段黃瓜,用刀慢慢的切片,注意要切到黃瓜段的三分之一處,不要把黃瓜直接切斷,剩下的就斷都這麼切。 切好以後把黃瓜段均勻的擺在盤中,白城一個圓形,用手輕輕的按壓切好的黃瓜斷,它會散開,如下圖所示。 扇子形擺盤,洗乾淨的黃瓜,一切為二,取一半切薄片,擺成扇子的形狀。底部用刀切一個圓弧出來,小扇子更形象。 小花擺盤,用到了黃瓜頭部。是一看就會的操作,只需要在黃瓜頭部,斜切花瓣,就好了,最後點綴一顆小番茄,顏色上搭配簡單還漂亮。 黃瓜裙邊盤飾:把黃瓜對半切開,均勻的切成薄片,胡蘿蔔切片,然後切成大小均勻的菱形片,取一個平盤在盤子的四周擺上一圈黃瓜片,然後把切好的胡蘿蔔菱形片擺在兩個黃瓜片中間,形成一個黃綠相間的盤飾。 胡蘿蔔黃瓜盤飾:準備一根胡蘿蔔和一根黃瓜,都從中間對半切開,取半根胡蘿蔔和半根黃瓜切成三角形,剩下的一半黃瓜切成薄片,取一個盤,把三角形的黃瓜和胡蘿蔔相錯對拼一圈,黃瓜片擺在最外面一圈即可,中間的地方用來放菜。 橙子黃瓜盤飾:取一個橙子先對半切開,再切薄片,黃瓜也是切半圓片,聖女果對半切開,取一個平盤,先把橙子擺在最外面,再把黃瓜片擺在橙子的內圈,最後再每個橙子片上擺上一個聖女果,也是中間用來盛菜。 我們還可以用簡單的黃瓜做成一個簡單的擺盤,用黃瓜就能做成一個簡單的花,我們把黃瓜切成小片,然後一層一層的疊在一起,然後就可以組成一個漂亮的小花了,夏天看著的時候,也會是非常的清涼,而且對於新手來說這個方法也是非常的簡單。 紅花配綠葉盤飾:這個盤飾比較簡單,取一片完整的芹菜葉清洗乾淨,再取一個西紅柿,用刀慢慢的將西紅柿皮削下來,注意不要削斷哦,跟削蘋果皮一樣就行,寬度在1.5公分左右,削好的西紅柿皮平鋪在菜板上,從一頭開始捲起來,捲成一卷,把芹菜葉放在平盤上,卷好的西紅柿卷放在芹菜葉上,稍微往外拉一下西紅柿皮,讓其成為玫瑰花的樣子即可。 小蘑菇花式擺盤:可愛的小造型,顏色上也比較漂亮,做法也屬於是比較容易上手的,洗乾淨的櫻桃蘿蔔,在圓潤的一面,削一些圓形,做蘑菇頭,在削出蘑菇柄出來,小蘑菇就好了。 西紅柿盤飾:取兩個西紅柿,將其中的一個西紅柿均勻的切成八分,把西紅柿心去掉,然後放在一邊備用,取八個金桔,用刀在金桔的兩邊各切下來一小段作為小兔子的耳朵,在金桔的中間位置輕輕的切一刀,不要切斷哦,把切下來的兩個小兔子耳朵插在上面,去兩個黑豆當兔子的眼睛,在盤子中間放一個完整的西紅柿或者是喜歡吃的水果,把做好的黃金小兔子擺在四周。 看著這個栩栩如生的仙鶴,大家可能更驚奇的是這個仙鶴的做法非常的簡單,基本上需要的材料我們大家家裡都有,而且也不會太需要我們能有多熟練的技術,我們只要幾根胡蘿蔔絲就能夠做出仙鶴的莖部和腿,用一本草莓就可以做成仙鶴的身子了,而且仙鶴的姿態還是惟妙惟肖的,具有仙鶴的神氣,而且看著的這個做法還是非常的簡單,基本上一學就會。 這個可愛的小金魚也是用最簡單草莓就能夠做成,而且看著是真的和小金魚是一樣的,小金魚的眼睛由一個個的小豆子組成,看著也是栩栩如生的姿態,我們大家在家裡做的時候,只要能夠仔細一點多用點心,相信大家都可以做出來這些可愛的小金魚,把草莓切成一個個的小片,然後組合在一起,我們的擺盤就做成了。 就先介紹這些吧,做法也是非常的簡單,基本上只要我們大家用心學就能夠學會做好。 《教你花式家庭擺盤,給年夜飯加100分,簡單步驟一看就會!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
音調
速度
音量
語言
教你花式家庭擺盤,給年夜飯加100分,簡單步驟一看就會!
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。