《湖南郴州這4道美食小吃,你都吃過嗎?錯過了肯定會留下遺憾》 皮廚大叔 郴州市是湖南的地級市之一,還有兩個特別好聽的名字叫「福城」和「林城」。這裡不僅風景秀麗,而且美食小吃也是眾多。到郴州遊玩的小夥伴一定不要錯過哦,下面咱們一起來看看都有哪些美食吧。湖南郴州這4道美食小吃你都吃過嗎?錯過了肯定會留下遺憾! 臨武鴨 臨武鴨是位於臨武縣的特產,中國八大名鴨之一,有著悠久的養殖歷史,它的特點就是肉質細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點,以「滋陰降火,美容健身」而著稱。小娟我是吃的比較少,但是我比較喜歡買那種類似於一小包一小包的,什麼鴨埔啊,鴨脖啊,這種我吃的還是比較多的,也很不錯哦。 東江湖三文魚 三文魚也叫大馬哈魚,學名鮭魚,東江湖三文魚養殖基地成立於2002年(年產500噸以上),三文魚美食城成立於2003年,兩地坐落於湖南郴州資興美麗的東江湖畔,是一家集養殖、美食、觀光旅遊的好景地,東江湖的水質被評為一級水質,最難得的是:水溫常年處於10度左右,夏天的西瓜不用進冰箱直接放入水中其冰鎮效果比放入冰箱還好,特別是武廣專線的開通後,大大縮短了遊客來往於湖南湖北旅遊觀光並品嘗美食的距離,現捕現做的游水三文魚,未經冰凍處理,肉質和營養成分均未受到任何破壞,口感極佳。 抖辣椒 這是郴州安仁的一道名菜,相傳是做抖辣椒的工具為神農氏所發明。抖辣椒,外形獨特,味道香辣,讓人吃了百吃不厭,難以忘懷。安仁有「午無抖辣子不飽,晚無抖辣子難安」的話語,這道菜現如今也在湖南各地廣為流傳,成為了郴州的地方代表菜之一。 棲鳳渡魚粉 棲鳳渡魚粉是郴州的著名小吃,屬於湘菜系。發源地在湖南省郴州市蘇仙區棲鳳渡這個古鎮。'走千里路、萬里路,捨不得棲鳳渡!'這句流傳千百年的古話說的不僅是棲鳳渡的地方好,更是誇她的獨樹一幟的傳統小吃棲鳳渡魚粉。一說起棲鳳渡魚粉,只要是郴州人,應該都會下意識咂一下嘴巴,咽咽口水,於是,一股濃烈的魚香和著辛辣味便回味在你嘴裡了。 《湖南郴州這4道美食小吃,你都吃過嗎?錯過了肯定會留下遺憾》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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湖南郴州這4道美食小吃,你都吃過嗎?錯過了肯定會留下遺憾
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