《靈武市稅務局從細微處著手,杜絕“舌尖上的浪費”》 靈武市廣播電視台9月1日中午十一點半,記者走進靈武市稅務局的職工食堂,一股飯菜的香氣撲鼻而來,食堂的廚師正在為職工們烹制今天中午的午餐。今天的午餐為四菜一湯,有紅燜羊羔肉、涼拌西蘭花、涼拌海帶絲、香菇油菜和紫菜湯。在加工環節,該局指派專人負責食材用料的控制,做好精細化管理。 靈武市稅務局辦公室副主任趙琛辰說:“為了減少浪費,我們狠抓餐廳食材消耗的控制,從源頭上管控浪費現象的發生,通過兩步走來避免和減少浪費。第一步是協調原材料供應商,嚴格按照當天的用量按需采購食材;第二步是對餐廳廚師進行宣傳和培訓,加強廚師的節約意識,並對每日食材用料進行考核,減少廚餘垃圾。” 正說著就到了十二點的開餐時間,該局的幹部職工排隊整齊進入食堂,人手一個餐盤有序打餐。由於采取的是自助式就餐的方式,為避免就餐浪費,每餐都會有一名該局的幹部作為文明就餐勸導員,提醒大家吃多少取多少,並在職工就餐結束歸還餐盤時進行監督。 靈武市稅務局幹部納慧娟說:“我是今天的文明就餐勸導員,全局的同事每人一天排班來做勸導員。我們的職責是向食堂報備每日用餐人數,食堂可以根據幹部食量情況和喜好合理搭配,避免因供餐量過大而造成浪費。其次,我們會在幹部取餐時提醒大家按量取餐;最後,我們會在吃完之後的收餐台觀察,如果有剩餐過多的進行提醒,嚴重的還會拍照發到單位的微信群裏,監督大家要節約糧食。” 靈武市稅務局在工作中,將節約糧食與文明單位複驗、節約型機關創建融合推進,多角度大力宣傳,號召幹部職工積極響應党中央國務院的重要指示,從自身做起傳播文明用餐新風,反對鋪張浪費行為。靈武市稅務局幹部賀文雅說:“習近平總書記提出厲行節約、反對餐飲浪費,作為一名稅務幹部應該大力支持,雖然現在社會物質極大豐富,但浪費糧食從長遠看不利於人們的長久幸福,所以我們應該從自身做起,節約糧食、杜絕浪費。” 靈武市稅務局幹部付曉璊說:“勤儉節約是我們中華民族的傳統美德,我們應該養成良好的生活習慣,厲行節約,將傳統美德發揚光大。”一粥一飯,當思來之不易。接下來,靈武市稅務局會繼續將厲行節約、反對浪費落實在每一位幹部職工身上,將杜絕餐飲浪費行為作為一項常態化工作堅持下去,持之以恒、堅持不懈地抓實抓細,大力弘揚文明餐桌新風尚。 記者:王雨本期編輯:李 洋責任編輯:唐春燕審核:陳玉華 《靈武市稅務局從細微處著手,杜絕“舌尖上的浪費”》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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靈武市稅務局從細微處著手,杜絕“舌尖上的浪費”
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