《讓人羨慕的農村美食,夏天種下,不用打理不用施肥,夠吃一個冬天》 美食達人,優質創作者先不說洋姜有多麼的美味吧,就憑借它的生命力頑強,很多人就喜歡上它了。當然啦,種植洋姜是必要的,但是有時候種過一次,就不用再繼續了。因為在第二年的時候,它還是會根據去年的根自己發芽自己重新長起來,它的生命力是不是很強呢?這樣一來,就為農民們省了不少的工作過程呢。在夏天的時候種植它,冬天它就能夠長得很完整了,往往種上這麼一次,吃一個冬天都沒有問題。 在農村,人們肯定都是主要以種莊稼為主的,但是除了這些之外,農民們還套種或者單獨的種一些蔬菜,供自己家來食用,既安全又衛生。大白菜也是大家喜歡的,因為不論是種植還是打理,都是比較省事的,很多人都會種上幾棵。花菜也是大家喜歡的,但是花菜有唯一一個缺點,那就是蟲子太喜歡它了,人們愛吃但是很不喜歡種,很費勁。但是洋姜就不一樣啦,既好吃又好種,基本上不用打理。 洋姜,名字和生姜只差一個字,然而兩種植物長得也很相似。但是洋姜沒有那種生姜獨特的辣味,反而還有一種甜甜的感覺,脆脆的,這也就是人們喜歡它的原因,不僅如此,營養也是很豐富呢。其實在我們中國,一開始並沒有洋姜這種植物,是來自北美洲的。在十九世紀之前才到我們中國來的。在很多地方,還把洋姜叫做鬼子姜呢,是不是很有意思?洋姜的枝葉是不能食用的,食用的是它的根。 洋姜的做法其實有很多種,做成鹹菜是最常見的。然而它還能夠煮湯用,熬粥用,都是可以的。要說洋姜怎麼做能夠保存的時間更長呢?那就是曬幹了,曬幹保存的時間會比較長一些。洋姜的生命力不僅很強,並且生長繁殖的能力也是很強的,甚至可以用震驚來形容了,所以它很省事啊。如果是在自家地裏種植它,可能就有點浪費地方了,其實在自家的後院裏種上那麼幾棵,等到收獲的時候就可以得到很多了,一家人吃都吃不完。 如果想要把洋姜涼拌的話,我們需要把它的皮削掉,不管是切成薄片還是條狀,都是可以的。然後加入一點生抽還有食鹽,喜歡吃醋的話多放點醋也是可以的。最後,放點香菜當作裝飾,也是很完美了。這樣吃起來香香脆脆的,它的開胃效果比山楂還要強呢。它吃了其實對人體有很大的幫助,可以調節人們的血糖,糖尿病人可以多吃一些哦。看完這些,大家會不會也喜歡上洋姜了呢? 《讓人羨慕的農村美食,夏天種下,不用打理不用施肥,夠吃一個冬天》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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讓人羨慕的農村美食,夏天種下,不用打理不用施肥,夠吃一個冬天
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