《菠菜別涼拌了,和羊肉一起這這做,營養又美味》 優質創作者輔 料 菠菜150克,紅辣椒100克 調味料 蒜末、姜末、料酒、生抽、糖、辣豆瓣醬、香油各適量制作過程1.羊肉片用生抽、料酒、糖、辣豆瓣醬拌勻,醃漬30分鐘;菠菜切段,紅辣椒切末。2.起鍋熱香油,放入羊肉片略拌炒至散,盛起備用。3.另起鍋熱香油,放入辣豆瓣醬、蒜末、姜末、紅辣椒末炒香。4.再放入菠菜段炒均勻,加入羊肉片拌炒入味即可。營養解析:菠菜味甘、性涼,入大腸、胃經,具有補血止血,滋陰平肝,助消化之功效。名廚提示可先用沸水燙一下菠菜,以減少菠菜中草酸含量,以免影響人體對鈣的吸收。 《菠菜別涼拌了,和羊肉一起這這做,營養又美味》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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菠菜別涼拌了,和羊肉一起這這做,營養又美味
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