《秋分,吃地瓜吃藕都不如吃它,正大量上市,一元一斤,包水餃特香》 美食達人,優質創作者像地瓜 蓮藕 黃瓜 芹菜等,價格都很便宜,超市裏面一堆堆的賣。今天我要給你推薦一種很適合包水餃的食材,豆角!現在豆角正在大量上市,我們這裏賣一塊錢一斤,你買上點包水餃就能夠你全家吃的!豆角一般都用來炒著吃,或者涼拌,知道用來包水餃的人不多。其實用豆角包餃子,再配上一些鮮肉,真的好吃! 豆角首先沒有什麼異味,不像芹菜 韭菜包的餃子有些人吃不習慣。豆角口感特別好,吃起來有點脆,主要是營養也高!豆角在使用之前要想用水侵泡一會,一是能去除農藥殘留,二是能泡出小蟲子。然後鍋內加入水燒開,把豆角焯水一下再使用! 我覺得包餃子除了三鮮餡以外,都要放上點肉才好吃。當然有的人喜歡吃純素餡的,不過我還是喜歡吃放肉的!豆角水餃也不例外,也要放上點肉,剁肉餡的時候裏面多放些蔥姜末。然後放鹽 少許生抽,攪拌均勻! 然後把燙好的豆角剁碎,和肉餡放一起攪拌均勻,就可以包水餃了!豆角餡水餃可能有些難包,容易露出餡,在包的時候面皮一定要捏緊! 我以前吃過藕餡的水餃,不過我感覺還是不如豆角的好吃。秋分到了,你可以用豆角包上一頓水餃試試,家人絕對喜歡吃! 《秋分,吃地瓜吃藕都不如吃它,正大量上市,一元一斤,包水餃特香》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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秋分,吃地瓜吃藕都不如吃它,正大量上市,一元一斤,包水餃特香
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