《秋分說養生,陰陽平衡來加分》 提到“陰陽”,在《黃帝內經素問》中,有這樣一段記載:一天,黃帝問岐伯:“餘聞上古之人,春秋皆度百歲,而動作不衰;今時之人,年半百而動作皆衰者,時世異耶?人將失之耶?”岐伯答道:“上古之人,其知道者,法於陰陽,和於術數……”事實上,“法於陰陽,和於術數”,這八個字就是《黃帝內經》提出的日常養生保健的總原則。就是說要按照自然界的變化規律而起居生活,如“日出而作,日落而息”,並且概據正確的養生保健方法進行調養鍛煉,如心理平衡、合理飲食、適量運動、戒煙限酒、不過度勞累等。 其實,陰陽是我國古代的哲學概念,是事物相互對立統一的兩個方面。明亮的、熱的、運動的、上面的事物,都是“陽”;陰暗的、冷的、靜的、下面的事物則都是“陰”。對我們人體來說,“陰陽”的收藏也相當於人體內部的新陳代謝,是吸收和釋放的過程。譬如我們吃的食物屬“陰”,食物進入人體內被消化吸收,供養生命活動的需求,這就是“陰成形”的過程;而人吃飽後會感覺精力充沛,顯得很有活力、很精神,這是“陽化氣”的過程,即消耗體內有形物質而釋放能量的過程。了解陰陽後,我們就知道晝屬陽,夜屬陰,而秋分作為晝夜時間相等的節氣,此時人們養生就要順應四時變化,本著陰陽平衡的規律,使機體保持“陰平陽秘”的原則,這樣可以避讓秋天肅殺之氣,從而適應秋天的平容之氣。 在養生膳食方面,小編從陰和陽各推薦一方,再本著陰陽平衡的推薦一方,方便大家選擇。韭菜炒胡桃仁原料:胡桃仁50克,韭菜200克,麻油、精鹽各適量。制法:將胡桃仁開水浸泡去皮,瀝幹備用,韭菜洗幹淨,切成段備用,再將麻油倒入炒鍋,燒到七成熱時,加入胡桃仁,炒至焦黃,再放入韭菜,鹽,翻炒至熟即可。功效:補腎助陽、溫暖腰膝。適用於腎陽不足、腰膝冷通者。芝麻桑椹粥原料:大米、桑椹、黑芝麻各50克,白糖適量。制法:將大米、桑椹、黑芝麻清洗幹淨,三者一起搗碎,倒入砂鍋裏,加3碗水,煮熟,成粥狀後加入白糖即可。功效:滋陰補血,對肝腎陰虛效佳。 黃芪人參益氣粥原料:黃芪30克,白茯苓、桑白皮各15克,人參10克,生姜6克,大棗5顆,小米半杯。制法:將黃芪、人參、白茯苓、桑白皮、生姜加適量水煎湯,煎好後去渣留汁,再將藥汁與小米、大棗一同放入鍋中煮粥即可。功效:健脾補肺,適用於脾肺氣虛、氣短乏力或肢體浮腫、尿少等。大家已知道,第一方重在“陽”,第二方重在“陰”。我們看看黃芪人參益氣粥是如何“調理陰陽”,以達到“陰陽平衡”的,首先百草之王——人參可益氣生津、益智安神。黃芪作為主人,具有補中益氣、利水消腫、托毒生肌之功效,對勞倦內傷、脾虛泄瀉、中氣下陷、體虛自汗及氣衰血虛等有效。白茯苓具有利水滲濕、健脾安神之功效。桑白皮可瀉肺平喘、利水消腫,輔助治療肺熱喘咳、痰多等。可見,人參、黃芪、姜照顧“陽”,茯令、桑白皮、棗兼顧“陰”。所以,此粥正適合秋分節氣食用。 《秋分說養生,陰陽平衡來加分》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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秋分說養生,陰陽平衡來加分
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