《中秋聚餐,在鄭州吃貴州美食,特色芭蕉絲口感驚豔,土鍋寓意吉祥》 美食達人,優質創作者七天樂的第一天從一頓特色美食開始,我們在鄭州吃了一家開了十多年的貴州菜,這家店的主打是土家煨鍋,還有一些地方小吃也有滋有味,是不出鄭州也能吃到的外地風味。 中秋節選擇吃土家煨鍋還有一個重要的原因,就是這貴州特色煨鍋形狀圓圓的,鍋裏裝著滿滿一鍋的豐盛食材,象征著團圓美滿,寓意很吉祥。下面就來看看我們都吃了哪些美味吧!黃豆雞肉煨鍋 來這家店吃飯最主要就是吃他家的土家煨鍋,煨鍋搭配的食材很多,我們選擇的是不辣的黃豆雞肉煨鍋,鍋裏有大塊的雞肉,滿滿的黃豆,魔芋塊,玉米等等食材,煨鍋的湯汁比較稠,有濃濃的醬香味,味道十分濃鬱。 因為添加了黃豆的緣故,煨鍋經過長時間煨煮之後,黃豆軟爛,使湯汁的香味更加醇厚,濃濃的湯汁包裹住香嫩的雞肉,一口咬下去一點兒都不會覺得幹柴,特別饞人。芭蕉絲 煨鍋裏的雞肉吃完之後還可以在湯汁裏涮一些配菜,這家店裏必點的涮菜是特色的【芭蕉絲】,這幾乎是每桌必點的美味,芭蕉絲口感爽滑,吸飽了濃鬱湯汁之後更加有味,但也不能煮的時間過長,不然芭蕉絲會被煮化,煮的恰到火候的芭蕉絲,Q彈滑溜,令人百吃不厭。土家粑糕 土家粑糕也是我們每次在這家店吃飯的必點美味,是很有地方特色小甜點,其他飯店裏不太常見。粑糕吃起來軟糯香甜,有一點像粽子,但有沒有粽子那麼粘牙,吃起來感覺很順口,吃雞肉吃得鹹了,就咬一塊粑糕很解膩。 涼拌蕨根粉涼拌蕨根粉是這家店的特色爽口小涼菜,平時我們吃到的蕨根粉大多是像粉條一樣的形狀,而這家店的蕨根粉則是扁扁寬寬的形狀,這種形狀的蕨根粉有個好處,那就是它的口感更加爽滑,也更易掛上料汁,吃起來十分有味。 紅糖冰粉最近兩年冰粉火遍了大街小巷,這家開了十多年的老店,也可以吃到網紅美食紅糖冰粉,吃煨鍋時要一直開著火,現在這個季節吃一會兒煨鍋就會覺得熱乎乎的,這個時候來一口清涼爽口的冰粉再合適不過了,這種清甜的小吃也很受孩子們的歡迎,比吃冰淇淋健康。 臭豆腐常來這家吃飯的老食客,總少不了點一份這家店裏臭豆腐,這種聞起來臭吃起來的香的街頭小吃,也是這家店的必吃美味。這家店裏的臭豆腐調味很有特色,酸辣鮮香十分開胃,等著煨鍋煮熟的過程中,吃上兩塊臭豆腐,胃口瞬間就被打開了,的確是一道很好的開胃小吃。 一個團團圓圓的土家煨鍋,搭配上一桌美味的特色小吃,中秋假期不出鄭州,我們就品嘗到了貴州美食,這樣的體驗還挺棒的!國慶遇上中秋,這個長假大家有什麼樣的假期安排呢?歡迎大家在評論區曬美食,曬美景!我是粗糙廚房裏的小鍋,探尋美味是我的興趣,制作美食是我的愛好,關注我,每天為您帶來家常菜譜與美食見聞!圖文原創,抄襲必究! 《中秋聚餐,在鄭州吃貴州美食,特色芭蕉絲口感驚豔,土鍋寓意吉祥》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
音調
速度
音量
語言
中秋聚餐,在鄭州吃貴州美食,特色芭蕉絲口感驚豔,土鍋寓意吉祥
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。