《來南充玩,一定不能錯過的四種美食,其中一種在乾隆年間就流行了》 #南充#南充市處在四川省東北部、嘉陵江中遊,由於處在充國南部得名,其歷史悠久,源自漢高祖公元前202年設立的安漢,至今建成2200多年。幅員面積12479.96k㎡。南充是三國文化和春節文化的發祥地,民風淳樸,民俗優雅,三國文化、絲綢文化、紅色文化和嘉陵江文化交融生輝。其旅遊資源豐富,閬中滕王閣、萬卷樓、淩雲山等都是南充值得一去的景點。今天小編主要給大家介紹幾種南充的特色美食,一其來看看有沒有你想吃的。張飛牛肉張飛牛肉是具有濃厚四川風味的特產,產於四川省閬中市,在清代乾隆年間就遠近馳名,已有二百年歷史,因其外觀特征為"表面墨黑內心紅亮"恰好和猛將張飛的形象相似,故稱"張飛牛肉"。民國時期曾被評為"上等食品",自此聲譽更佳,後來在40年代獲得成都工業協會優質產品銀獎,名揚川內外。特色:剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相聯,細細咀嚼,其味無窮。 儀隴醬瓜儀隴醬瓜產自四川省儀隴縣,是中國國家地理標志產品。儀隴縣位於四川盆地北部低山與川中丘陵過渡地帶,屬亞熱帶濕潤氣候,適宜種植菜瓜。 儀隴醬瓜,呈金紅、深紅色或褐紅色,有透明感,通體一色,無黑斑暗塊,有酯香氣和濃鬱的醬香氣,入口鹹甜適口,醬味鮮美厚長,質地脆、嫩。 營山板鴨營山板鴨是營山獨具特色的燒臘制品。在埋沒千年以後,直到清代方名噪天府,民國以後,馳名遠近。 其色澤金黃,清香味美,鹹淡適口,物美價廉,已成為人們日常生活中款待賓客的佳肴。 河舒豆腐河舒豆腐,是四川省南充市蓬安縣特產,國家地理標志產品。河舒豆腐綿軟,端在手上東搖西晃不垮墩子,放在桌上仍端正不偏,放一天不流水,不變形,入鍋任煮不爛,火炕任翻不硬,筷子挑起仍是嫩閃閃的不斷裂。口感鮮嫩、細滑、入口綿軟。 今天的介紹就到這了,准備去南充的小夥伴趕緊收藏起來吧!想看更多家鄉旅遊美食攻略記得關注小編不迷路。以上素材均來源於網絡,排名不分先後。 《來南充玩,一定不能錯過的四種美食,其中一種在乾隆年間就流行了》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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來南充玩,一定不能錯過的四種美食,其中一種在乾隆年間就流行了
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