《吃貨也分三流九等,要做就做一名優雅的吃貨》 最佳健康 又懶又饞的吃貨 走到哪兒也不招待見 但如果是一個手巧、優雅的吃貨 會做飯、還能擺盤 逼格瞬間提升 今天就從製作餃子開始 get起來 做一個手巧的吃貨 等老媽說你:幹啥啥不行,吃啥啥沒夠的時候 直接把手藝亮出來 魚形餃 一般的蒸餃大部分都是魚形的,其實做法很簡單,不妨在家自己試一試。 將餃子折成半圓,一手托住餃子,另一隻手從左到右將餃子兩側依次以小波浪的方式往中間捏緊。 最後把尾端壓出一個尖就好了,看!像不像一條小魚? 兩步就做好了,又快又好看~ 元寶餃 寓意吉祥如意、財源滾滾的元寶餃,胖乎乎的一個還十分可愛。 把餃子邊完全捏合壓實後,再把餃子的兩個邊拉到後頭,粘和起來。金元寶一樣的餃子就這麼包好啦! 厚厚的一個,口感特別棒! 月牙餃 經典款式的月牙餃,包法很簡單! 餃子折成半圓,先捏緊中間。把餃子皮左半部分的上皮折3個波浪捏緊。 再將另一邊的半部分上皮折3個波浪並捏緊。半邊彎彎的餃子你看,像不像月牙? 三角餃 餃子偶爾也換換造型,來個三角的~ 雙手托住餃子皮,大拇指和食指對稱,同時向餃子中間捏緊。 三角形的餃子造型簡單,幾何感十足! 四角餃 除了三角形,再來個四角形嘛。 將兩邊的餃子皮折成半圓,從中間捏緊。 另外兩邊的餃子皮也折向中間,捏緊。 將四邊裂口都粘合起來,一個四邊形餃子就做好咯,超級簡潔美觀有木有?! 錢包餃 試試把餃子包邊變成一個鼓鼓的小錢包! 將餃子封口折成半圓形。用拇指把餃子頂端往下捏薄,最後捏成一條完整的絞邊紋。 是不是沒吃過這麼特別的餃子?那下次一定要試試了! 小鎖餃 因為餃子中間壓緊後有個十字的形狀,似小鎖,所以叫小鎖餃~ 把餃子皮從中部壓實。兩個大拇指各按住餃子的一邊,再用力往中間合攏。 這樣包出來的餃子上面會有一個可愛的小十字鎖,賞心悅目! 葵花餃 誰說包餃子只能用一張餃子皮啦,用兩張疊起來包個葵花餃,肉餡兒都能塞好多呢! 在一張餃子皮上放餡,在上面蓋另一張餃子皮。 在邊邊處捏出花邊,葵花一樣的餃子,你喜歡嗎? 玫瑰花餃 論顏值,絕對不能少了玫瑰花餃。 將3塊餃子皮按一字型疊放在一起,肉餡也按一字鋪開。然後將餃子皮對摺後依次捲起來。 這樣玫瑰花餃子就做好了,做給喜歡的人吃,想想就美呢~ 小籠包餃 餃子包一包,還能變成小籠包呀~ 將餃子一邊的麵皮捏緊,右手拇指固定餃子一邊,右手食指從後面折到前面的粘和處。 在摺疊的時候,用右手拇指把餃子波浪往外推。 最後把小尖頭捏到開始的摺痕處就行了,這樣包出來的餃子看起來就像一個小籠包! 就算是個胖子 也要做一個手巧的胖子 《吃貨也分三流九等,要做就做一名優雅的吃貨》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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吃貨也分三流九等,要做就做一名優雅的吃貨
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