朗讀冬季養生想事半功倍？應從這三方面著手，這些食物菜單更要知道第冬季養生想事半功倍？應從這三方面著手，這些食物菜單更要知道

《冬季養生想事半功倍？應從這三方面著手，這些食物菜單更要知道》
中醫蔣醫師淮安市中醫院中醫專業副主任中醫師日常起居注意事項深冬時節由於氣候乾燥寒冷，流感、支氣管炎、哮喘等疾病頻發。因此在日常起居方面首先做好保暖工作，隨氣候變化添加衣物；夜間睡覺時多加被褥，保證身體暖和，氣血通順，這能有效防止病寒侵入。居於室內時，注意空氣濕度，切不可長期緊密門窗處於空調之下，這極易勾起內火，引發身體不適。常開窗通風，使用加濕器增加室內空氣濕度，控制空調的開放時間，這些是冬季養生不得不知的小妙招。
食補勝過藥補日常飲食的合理程度直接決定了我們的生命質量，冬季養生食補自然必不可少，進補當以滋陰溫補為主，燥熱涼寒之物盡量少食。在食材方面宜食的食材有牛肉，羊肉，山藥，木耳，芝麻，桂圓等物；在食材的烹調方式上，以蒸、煮、燉為主，口為避免過重，以減少對腸胃的刺激。此外並保證飲食規律、定時定量、細嚼慢咽，以免增加腸胃負擔，有助於食物營養被充分吸收。冬季煲湯、煮粥是食補的最佳方式，既暖身又養生的養生湯、養生粥自然必不可少，下面就為大家介紹兩款。
參芪烏雞湯：這道湯所需的食材有烏雞一只、蔥姜若幹、少許黃芪和丹參、以及鹽，料酒，胡椒粉等調味。做法如下：首先將烏雞處理幹淨，焯水後放入燉鍋中，再將蔥姜切段，連通丹參黃芪一同放入燉鍋裏；往鍋中添加熱水沒過烏雞，最後開小火慢燉一個半小時即可。這道滋補湯有活血通絡、溫補脾腎的功能，冬天喝上一碗驅寒暖身，滋補強體，妙不可言。山藥枸杞粥：山藥與枸杞皆是溫補之品，那麼這兩個食材一同煮粥，可謂雙劍合璧，功效加倍。做法也相當簡便，只需將大米淘洗幹淨之後，連通洗淨切好的山藥和枸杞，加水同煮。先起大火煮沸，再改小火慢煮，直至米粥軟糯，即可關火食用。
運動調節必不可少冬季天寒，很多人眷戀溫室，躲在家中不願出門，就會大大降低我們的抵抗力，冬季克服嚴寒，邁開腿進行適當的運動，對養生而言可以起到事半功倍的效果。冬季人體的血液循環速度明顯下降，適量運動可有效促進血液循環，對增強體抗力更是大有裨益。然而凡事都應有度，冬季運動不應過激，以便泄擾陽氣，反而不利於健康。此外運動之後不應立刻除去衣物，以免風寒在不經意間侵入體內。在運動項目方面應根據自身情況作出不同的選擇，慢跑和快步走則是適合各個年齡段的運動；運動的時間也最好選在清晨起床後之後，空腹運動往往能起到更好的效果。從上述三個方面著手，然你這個冬天過得更健康！
《冬季養生想事半功倍？應從這三方面著手，這些食物菜單更要知道》完，請繼續朗讀精采文章。
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