《薯條和大蝦的簡單搭配,鮮嫩營養,美味好吃,解饞的育兒美食》 楊爸的育兒經優質創作者薯條在我們的日常生活中應該是最常見的休閑美食之一。雖然大部分人都知道薯條制作工藝油耗太多,而且成品熱量太大,不適宜給孩子經常吃。但對於今天分享的這款薯條炒大蝦來說,筆者就是用不同的烹飪方式,把薯條和鮮蝦做了一個美味搭配。家中的孩子對於這款新奇的美味非常喜歡。如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。 【美食名稱】:薯條炒大蝦。【准備原料】:大蝦12只,現成的薯條150克,蒜末15克,尖椒兩根。【輔料准備】:蠔油,料酒,鹽,雞精,五香粉,澱粉即可。 第一步:首先我們把准備好的大蝦剪去蝦須,剔除蝦線,然後用剪刀在蝦的背部剪開一道開口,方便之後的烹煮入味;隨後准備個小碗,把處理好的大蝦放入其中,加入2勺料酒均勻翻拌,醃制去腥5分鐘。 第二步:在一個平底盤中倒入30克澱粉,放入醃制好的大蝦周身裹上澱粉。 第三步:鍋中准備稍多一點的油,六成油溫轉小火,把裹滿澱粉的大蝦煎炸至表皮金黃幹焦撈出控油。相對於這步來說,蝦肉的質地普遍熟的快,所以油炸的時間盡量不要超過五分鐘,不然炸老了就不好吃了。 第四步:鍋底留油,把准備好的蒜末和切成碎的尖椒段倒入鍋中,大火炒出香味。 第五步:最後把准備好的薯條和油炸好的大蝦倒入鍋中,大火翻炒兩分鐘左右,加入一勺蠔油,一勺料酒,少許的五香粉,一克的鹽和雞精,再次翻炒一分鐘就可以出鍋品嘗了。 不知道對於今天這款美食來說,你是不是感覺還算不錯呢?其實操作方法的話應該是非常簡單的存在。如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。 那麼今天的育兒美食就分享到這裏,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。 《薯條和大蝦的簡單搭配,鮮嫩營養,美味好吃,解饞的育兒美食》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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薯條和大蝦的簡單搭配,鮮嫩營養,美味好吃,解饞的育兒美食
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