《這些優質蛋白質,你吃對了嗎?》 a轉聊健康只強調多吃蛋白質飲食,而不注重其他營養成分的補充,將會影響身體健康。短板不會消失,畢竟任何食物都是有量的限制的,過猶不及。那麼我們每天補充多少蛋白質合適呢?我國營養學會推薦成人每天的蛋白質需要量為80g,如果是運動量較大的朋友可以適當多攝入一些蛋白質。我們可以從哪些食物中獲取蛋白質呢?一個優質蛋白質的選擇口訣:“魚肉蛋奶豆,蛋白質管夠”。魚各種魚類的蛋白質含量都較為豐富,以草魚為例,每100g魚肉所含蛋白質為16.6g,如果一餐吃200g魚肉,那麼獲取的蛋白質則是33.2g。 肉類這裏的肉類主要是指禽肉,比如雞肉、鴨肉等,每100g雞肉所含蛋白質是21.5g,若午餐吃了80g雞肉,那麼所獲取的蛋白質是17.2g。 雞蛋每100g雞蛋可食部分含有的蛋白質是13.1g,一個雞蛋的可食部分大約為53g,那麼我們吃一顆雞蛋所獲得的蛋白質就是6.9g。 奶牛奶及奶制品建議每日都要攝入,每100g牛奶所含蛋白質是3g,那麼一杯200ml的牛奶含蛋白質6g。 豆豆制品的蛋白質含量也非常高,比如涼拌腐竹每100g含蛋白質28.2g,吃50g腐竹的話可以獲取14.1g蛋白質。 綜合以上5種食物的蛋白質來看,如果按照阿轉舉例的份量來吃,一天可攝入的蛋白質77.4g,平常自己在吃飯的時候還會加上主食、蔬菜、水果類等食物,所以蛋白質的攝入量就完全達標甚至還有點超過了。平常可以多關注一下自己的三餐有沒有吃到這幾類優質蛋白質。盡量保證每天攝入量的充足。但是,蛋白質攝入過多的話,一方面可引起消化不良,造成腸道毒素過多;另一方面高蛋白食物經人體消化,其代謝產物要經腎髒排出,過多的蛋白質將會增加腎髒的負擔,特別是對生長發育的青少年更為不利。因此,攝入高蛋白食物也應適度,不要盲目過量補充。 《這些優質蛋白質,你吃對了嗎?》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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這些優質蛋白質,你吃對了嗎?
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