《老年癡呆是吃出來的?50歲後,傷腦食物再喜歡也要少吃》 神經內科仲玲玲仲玲玲,內科 副主任醫師 淮安市第一人民醫院,仲玲玲 副主任醫師01油條油條是早餐中常常會出現的一種食物,不管是搭配豆漿還是粥,口感都比較獨特,而這種傳統的吃飯也深受很多中老年的喜愛,但是這樣的食物其實不適合一些上了年紀的人吃。不僅營養價值不高,而且裏面油脂含量太高,在制作的時候裏面還會加入白礬,而白礬裏面其實鋁元素含量是很高的,長時間食用的話,很容易損傷大腦神經細胞,誘發老年癡呆這樣的疾病,建議平時要減少食用。 02松花蛋松花蛋平時很多人都愛吃,食用起來也比較方便簡單,涼拌一下就可以吃了,但它制作過程卻是比較繁瑣的,裏面可能需要用到大量的工藝,而茶葉和黃丹粉是必須的物質。黃丹粉其實就是氧化鉛化合物,是一種重金屬,如果平時經常喜歡吃松花蛋的話,很容易造成重金屬中毒的現象,而重金屬中毒的表現症狀一般就是失眠、智力下降、貧血等等,對大腦的損傷是最大的。建議過了50歲之後,這樣的食物盡量減少食用,以免大腦功能受到影響,誘發老年癡呆。 03鹹菜鹹菜是一種含鹽分很高的一種食物,很多人在喝粥的時候,就會搭配點鹹菜,基本上家家戶戶的餐桌上都會出現,其實如果是自己家裏醃制的,先醃先吃的話,其實對身體也沒什麼損傷,但是如果是在外面買來的話,老年人常吃的話,很容易誘發老年癡呆這樣的疾病。因為外面買來的鹹菜,一般醃制時間過長,為了便於保存一般會加入大量的鹽,進入身體之後,還會產生很多的致癌物質,並且裏面重金屬的含量也是比較高的,對大腦損傷很大,建議上了年紀之後要少吃。 04蛋糕很多上了年紀之後的老年人,平時喜歡吃一些甜食,尤其是一些含糖量比較高的蛋糕,早上搭配點牛奶,平時餓的時候也可當做是零食,但是這些食物雖然比較美味,但卻是老年癡呆的幫凶。因為攝入過多的糖分會導致糖代謝失常,尤其是還有糖尿病的患者,不利於血糖的穩定,甚至還會造成血管的堵塞,使大腦受損,長時間就有可能誘發老年癡呆。 因此,過了50歲之後,以上這些食物盡量減少食用,以免大腦損傷,誘發老年癡呆。 《老年癡呆是吃出來的?50歲後,傷腦食物再喜歡也要少吃》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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老年癡呆是吃出來的?50歲後,傷腦食物再喜歡也要少吃
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