《孕婦過年大魚大肉易上火,吃6種食物可以“敗火”,吃前注意2點》 天天話育兒營養師,李小芬 營養師,親子達人,優質創作者01苦瓜說到降火功能誰家強,苦瓜不排第一,也至少排在前三名。不管是涼拌還是清炒,還是煲湯,只要將苦瓜做熟透,而且要保留其“青色”,就可以幫助孕媽媽達到去火的目的。當然,並不是所有的孕媽媽都愛吃苦,如果不偏愛苦瓜的孕媽媽,可以接下來看其他去火的食物。 02黃瓜黃瓜是蔬菜類,孕媽媽每天吃1-2根小黃瓜,也有輔助降火的作用。而且由於黃瓜的清香,可以有解油膩的作用,生食或涼拌均比較爽口。 03小西紅柿西紅柿是血糖高的孕媽媽們的不二之選,對於上火較重的孕媽媽來說,也是最佳選擇之一。它不僅糖份不高,含有豐富的維生素C,營養也比較豐富,重要的是可以達到去火的作用。 04梨將梨切成小塊,放到水中沸騰,將梨子和湯都喝下去,具有降火、清熱、解毒的作用。由於梨過寒,不推薦孕媽媽直接吃梨,以免引起腹瀉等不良情況。 05火龍果火龍果含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等豐富的礦物質元素,孕婦上火多吃火龍果好處多多。 06草莓草莓也是超市比較多見的水果,不僅味道好,還有一定藥用價值。在中醫上認為吃它有去火的作用。但由於草莓過甜,如果血糖高的孕媽媽食用時,要注意適量。 07吃前注意2點蔬菜水果對於孕媽媽來講也是比較健康的食物,但吃之前要注意兩點。一、注意認真清洗認真清洗蔬菜水果,一是為了避免弓形蟲感染,二是疫情期間避免新冠病毒。尤其是弓形蟲,要知道亞洲是弓形蟲感染率較高的地區之一,如果孕婦感染上弓形蟲,尤其是在孕10-24周感染,容易引起胎兒畸形等後果。如何清洗水果?蘋果和梨:如果孕媽媽要吃蘋果或梨類,可以去皮吃,削皮吃最安全。如果要帶皮吃,建議先用清水浸泡5分鐘,再放點鹽到表面來回搓洗,這樣可以清洗掉表面的果臘,然後再用清水沖洗幹淨。普遍食用技巧:巧用鹽和面粉在清洗水果時,孕媽媽要學會巧用鹽和面粉,可以將水果中的小蟲子清洗出來,甚至將水果縫隙中的汙漬清潔幹淨。去皮類水果:有些去皮類的水果蔬菜,比如橙子、小黃瓜等,要削水果皮時要注意刀具的清潔,這樣避免細菌帶入。普遍使用技巧:先洗後切。 二、有些蔬菜要做熟再吃有些蔬菜上面有大量的沙門氏菌或大腸杆菌,一般在小角落裏很難清洗幹淨,尤其是大腸杆菌,是危及胎兒性命的常見原因。另外,如果孕媽媽不小心被這些細菌感染,還會引起食物中毒或感染,所以要注意有些蔬菜煮熟再吃,比如綠豆、苜蓿、小蘿卜等。因此,孕媽媽在吃蔬菜時,一是要注意洗幹淨,二是盡量不要生吃,如果生吃黃瓜類要注意去皮。 08寫在最後過年孕媽媽要注意均衡飲食,不要只顧著嘴上痛快,引起身體上火等不適。本文為【天天話育兒】原創內容,專注育兒領域深耕細作,默默日更,提供更專業的育兒科普。 《孕婦過年大魚大肉易上火,吃6種食物可以“敗火”,吃前注意2點》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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孕婦過年大魚大肉易上火,吃6種食物可以“敗火”,吃前注意2點
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