《雲聚年——大文豪蘇東坡也是美食家?不信您來品品他家鄉的年味兒》 央視財經中央電視台財經頻道官方帳號00:58(央視財經《生財有道》)亭台樓閣,流光溢彩,是不是感覺時空穿越?玉盤珍饈,色味俱佳,有沒有讓您垂涎欲滴?這就是四川省眉山市東坡區的特色年味兒。 東坡區因為是大文豪蘇東坡的故鄉而得名,但您知道嗎?這位鼎鼎大名的文豪還是一名地道的美食家!他的詩作裏不乏與美食相關的詩句。 “淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美”,出自《豬肉頌》。 “蓋聚物之夭美,以養吾之老饕”,出自《老饕賦》。 這美食家喜歡的菜品肯定錯不了呀,至今東坡人的年夜飯裏總少不了幾道以東坡命名的菜品:東坡肘子、東坡魚、東坡鑲碗…… 想好好體驗東坡區的年味兒,小編得給您推薦這位——蘇小妹,跟著蘇小妹,一起穿越時空,感受東坡故裏傳承千年的過年民俗。 人人笑開顏 處處煙火氣 到了晚上,東坡更是讓人驚豔。 徜徉美景,酒食相邀,別舊納福,東坡人祝您牛年鴻運! 更多精彩內容請關注央視財經頻道(CCTV2),2月15日10:00播出中央廣播電視總台財經節目中心《生財有道》春節特別節目《雲聚中國年》。轉載請注明央視財經(編輯張彩紅) 《雲聚年——大文豪蘇東坡也是美食家?不信您來品品他家鄉的年味兒》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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雲聚年——大文豪蘇東坡也是美食家?不信您來品品他家鄉的年味兒
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