《堅果營養全面,有益心血管健康,這4種堅果,可謂是“養生之寶”》 靈素閣健康達人,優質創作者1.花生花生實在是太常見的一種堅果了,特別是逢年過節,家裏指定會有幾盤花生。人們如此愛花生可是不無道理的,花生被譽為“長生果”,具有益智、抗衰老、延壽的效果。據研究表明,一顆花生中含有的蛋白約在30%左右,且花生中的蛋白與動物性蛋白差異不大,同時還更健康,只因為其中不含膽固醇,對於有血脂問題的人群來說是比較好的蛋白質來源。花生同時還有一般普通雜糧中比較少有的膽堿、卵磷脂,對於增強記憶力、促進人體的新陳代謝也都有不錯的效果。 2.松子松子富含脂肪、蛋白質,葉黃素的含量也很高,因而對於幫助眼睛過濾紫外線有一定的效果,可以保護我們的眼睛。同時,因為松子中含有膳食纖維和植物固醇,以及多種抗氧化的營養素,還能夠幫助我們降低機體患心髒病的概率。松子中所含的不飽和脂肪酸是我們大腦的優質營養補充劑,具有增強腦細胞代謝、維護腦細胞功能和神經功能的作用。《本草綱目》中還有記載,松子可主治頭眩、骨節風,還能去死肌、使肌膚變白,同時滋潤五髒,濕腸胃,經常食用能感覺到久服身輕,有延年益壽的作用,由此也可見松子的價值極高,不妨經常買一點試試。 3.開心果有人玩笑說開心果就是讓人一吃就會變開心的東西,開心果吃了是不是真的能變開心我們不知道,但從它的營養價值來分析,能讓我們變得健康一點是毋庸置疑的。開心果果實富含維生素、礦物質、蛋白質和抗氧化元素,對心腦血管疾病、防衰老等具有保健功效。而且由於開心果中含有豐富的油脂,也讓它有了一定的潤腸通便的作用。尤其特別的是,開心果的不飽和脂肪酸含量高,能幫助我們去除掉一些心髒供血的血管裏的多餘脂肪,從而降低血脂,對心髒也很有好處。所以從這一點來分析,開心果的確會讓我們的身體變得“開心”一些。 4.核桃核桃盛名在外,素來享有“養生之寶”的美譽,味甘、性溫,是人們日常吃得比較多的堅果之一。除了蛋白質和碳水化合物之外,核桃還含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。經常食用,可增強人體細胞的活力,幫助人體防止動脈硬化,同時還兼具潤腸、止咳的作用。不過和其他堅果一樣,要控制好量,不宜吃多。#堅果#【本文由“靈素閣”新媒體獨家出品,圖片來源於網絡。作者方白,未經授權,請勿轉載、複制】 《堅果營養全面,有益心血管健康,這4種堅果,可謂是“養生之寶”》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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堅果營養全面,有益心血管健康,這4種堅果,可謂是“養生之寶”
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