《牛年開春,別忘了吃這道涼拌菜,脆嫩爽口又開胃,真過癮》 菊子美食記星知計劃創作者,百家榜創作者,美食達人,優質創作者一年之計在於春,一天之計在於晨。春天是萬物生長的季節,鳥語花香,風和日麗。很多春天的美食都發出了嫩芽。無論是口感,味道,還是營養都非常不錯。比如菠菜,春韭,春筍,香椿等等。其實除了陸地上的春日美味,海岸邊也有一種讓人垂涎欲滴的珊瑚草。一起來看看它最簡單的涼拌做法吧。涼拌珊瑚草怎麼做呢?其實和我們平時涼拌菜的操作方法是類似的。並且珊瑚草不需要焯水,浸泡洗淨加入調料就可以涼拌開吃了,非常方便。- step2 -洗好的珊瑚草放入大碗裏,加入胡蘿卜絲。- step3 -接著加入姜末和香菜碎,還有焯水好的木耳絲,再調入陳醋香油和生抽。- step4 -再加入適量鹽,糖,蔥花和紅油。- step5 -充分攪拌均勻入味。- step6 -最後簡單裝盤就可以開吃啦。- step7 -味道脆脆的,口感真的很不錯。美味呈現這道最牛家鄉菜女人要常吃,脆嫩爽口,又叫海底燕窩,涼拌很簡單。 菊子物語涼拌珊瑚草是菊子姐姐Cooking美味的第841道美食。珊瑚草不要用熱水浸泡,不然它會回縮無法舒展開來。春天到了,夏天也不遠了,涼拌菜作為春夏美味,出場的機會又更多了。除了菊子涼拌菜的配菜,您還可以加入比如黃瓜絲,紅椒絲等配菜。包括醬汁也可以根據自己的口味微調哦,記得給自己配制一個萬能涼拌醬汁。這樣吃涼拌菜才過癮。美食值得分享,生活需要記錄,菊子美食記與您一同前行。本圖文作品系菊子美食記原創,每一張圖片每一段文字都是用心拍攝和撰寫,願與您一起共同成長,健康生活。您的關注、轉發和評論對菊子姐姐是最大的鼓勵和支持,嚴禁不良自媒體賬號抄襲,盜圖,侵權必究,作者保留追究法律責任的權利。 《牛年開春,別忘了吃這道涼拌菜,脆嫩爽口又開胃,真過癮》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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牛年開春,別忘了吃這道涼拌菜,脆嫩爽口又開胃,真過癮
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