《夏天太熱胃口不好,吃苦瓜不如吃它,低脂低熱量,簡單一拌省事》 百味食記美食領域創作者大家好,我是一名寶媽美食達人!生活中唯有愛和美食不可辜負,即使粗茶淡飯,也要過得活色生香!夏天太熱胃口不好,吃苦瓜不如吃它,好吃又下飯,人人吃得起! 長沙已經連下了半個月的雨了,別看是下雨天,但溫度卻一點都不低。這不,今天又一起竄到了35度,酷熱難耐,人只要一動就全身是汗。長沙哪都好,就是夏天熱得受不了。炎熱的天氣裏,最容易出現胃口不佳的情況。尤其是像家中有老人和孩子的,因為體質沒有成年人好,所以更加容易出現這種情況。 每年的這個時候,一定要做好防中暑的預防工作。除了多喝水,及時補充水分之外,建議多食用一些清爽開胃的蔬菜。比如今天的主角——紫甘藍,就非常適合夏天裏經常食用。紫甘藍,又被稱為紫包菜,形狀為紫紅色的圓形或者是橢圓形,特別的漂亮。 紫包菜是一款營養豐富的蔬菜,它生長適應能力強,可以有效避免蟲咬,所以農藥也打得少。紫包菜含有豐富的營養成分,比如各種維生素、花青素和礦物質。它的熱量和脂肪都非常的低,如果是想要減肥的朋友,也可以食用的。 【涼拌紫甘藍】食材:紫甘藍1/4個、紅辣椒、蒜仁、生抽、少許菜籽油——制作方法——第一步,將准備的紫甘藍清洗幹淨,根據家中食用人口的多少,將紫甘藍切成絲,備用;紅辣椒清洗幹淨,去掉蒂後,切碎,備用;大蒜去皮後洗淨,拍碎後切成末,備用; 第二步,鍋中倒入少許菜籽油,油熱後將紅辣椒末和蒜仁放入鍋中,大火爆炒出香味來; 第三步,將炒香的調料放入涼拌碗中,放入切好的紫甘藍絲,淋上少許生抽,翻拌均勻後就可以出鍋裝盤啦。 如果還想要熱量更低,也可以將菜籽油換成橄欖油。不過千萬要記住,橄欖油不耐高溫,所以烹飪時一定要注意,以免使得油脂營養成分流失掉了。這個菜也可以巧變化,加上小番茄、苦菊,拌上低脂的沙拉醬,就成了美味又健康的沙拉蔬菜。 夏天胃口不好,遇到這菜別錯過,低脂低熱量,簡單一拌省事!我是寶媽美食達人,用心給家人做好每一道家常菜!如果你也喜歡,就請關注我吧! 《夏天太熱胃口不好,吃苦瓜不如吃它,低脂低熱量,簡單一拌省事》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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夏天太熱胃口不好,吃苦瓜不如吃它,低脂低熱量,簡單一拌省事
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