《家常土豆咖喱雞,簡單又美味,小白也能做的經典美食。》 宅家吃貨JACKERLU優質美食領域創作者02:28 家常咖喱雞,經典中的經典,高顏值,簡單又美味,懶人小白也能完成的下飯菜,下面就跟著我試試吧!【原料】雞腿肉—500克土豆——3個咖喱塊—50克清水——適量【制作過程】1、將雞腿去骨,切成小塊,洗幹淨瀝幹水份,提前加1勺鹽、稍微醃制30分鐘備用。將土豆削皮洗淨,切塊備用。 2、適量油熱鍋,放入雞腿肉,稍微翻炒一會,炒至表面有一點焦黃後取出備用。 3、不用洗鍋,加入土豆塊翻炒,直至土豆表面有一點焦黃即可。 4、加入炒好的雞塊,翻炒一下。 5、加入清水適量,浸沒過雞塊土豆即可。 6、加入(百夢多)咖喱塊50克(半塊左右)。 7、大火煮開後,轉小火繼續煮約10-15分鐘左右。 8、煮到土豆塊能以筷子戳爛為宜。煮的時候,不時翻炒幾下,以防粘鍋底。 9、煮至咖喱塊完全融化、湯汁變濃稠即可,這時候可以嘗下鹹淡,如感覺有點淡了,可以再加點鹽,味道感覺正好了後,大火收汁即可出鍋啦!我煮的比較稀了點,不過味道也不錯哦。 《家常土豆咖喱雞,簡單又美味,小白也能做的經典美食。》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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家常土豆咖喱雞,簡單又美味,小白也能做的經典美食。
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