《西餐和日料中的“綠葡萄”,是裝飾還是美食?不懂快看別鬧笑話》 嗯哼說美食美食領域創作者跟隨著時代進步,各國之間的經濟往來越來越密切,就連飲食習慣也在悄悄發生一些變化,很多國家都有共通之處。正如吃貨們所說的:美食無國界!只要是好吃的,大家都是可以共享的。如今中國菜被發揚到世界各地,很多老外都迷戀上了中國菜。不僅如此,在國內也出現了越來越多的外國菜,例如西餐廳,日本料理,韓國料理等等。 很多年輕人都喜歡體驗外國人的飲食方法,不過再去西餐廳和日本料理吃飯的時候,常常會遇到一些陌生的菜品,不懂得吃,很容易鬧笑話。今天要給大家分享的就是西餐和日料中的“綠葡萄”,是裝飾還是美食?不懂快看,別鬧笑話! 在電視中看西餐廳和日本料理都是非常精致的,不僅餐具有講究,就連餐盤裏放的美食擺放順序以及擺放位置都有一定的研究。而且西餐和日本料理為了擺盤漂亮常常會放一些花朵,綠葉做配飾。讓食物看起來顏色更鮮豔,從而增進吃貨們的食欲。 不過我們在吃西餐和日料的時候,遇到的像“綠葡萄”一樣的東西,常常不懂他到底能不能吃,究竟是還是美食?第1次去吃的人都不懂。這種綠葡萄一串一串的,像剛剛長出來的葡萄,但是果粒晶瑩剔透,又像魚子醬一樣。實則它是一種生長在海裏的藻類,植物營養價值非常高,比海苔和海帶更美味。 因為長得像葡萄,被漁民稱為“海葡萄”。也有很多吃貨把它當成魚子醬被稱作純天然的綠色魚子醬,嚼起來咯吱咯吱響,味道酸酸甜甜的,還有一點海水的鹹味。上面的果粒雖小,但是特別飽滿,咬一口會爆漿。這種“海葡萄”一般都會出現在高端餐廳裏面。 例如法國人喜歡吃的高價牛排,還有日本人喜歡吃的昂貴刺身,都會用這種藻類美食作為配菜。它既是裝飾也是美食,若是在西餐廳和日本料理裏面吃飯時,遇到這種海葡萄,直接把它夾到一邊,那就太浪費了。服務員看到了可能會偷偷嘲笑你,不懂快看,千萬別鬧笑話了。圖片來源於網絡,如有侵權請聯系刪除,謝謝。 《西餐和日料中的“綠葡萄”,是裝飾還是美食?不懂快看別鬧笑話》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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西餐和日料中的“綠葡萄”,是裝飾還是美食?不懂快看別鬧笑話
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