《李子柒“煮鹽”做7道美食,吸引1522萬次觀看,網友:饞到流口水》 龍寶家的餐桌本地資訊創作者,美食領域創作者“猶抱琵琶半遮面,千呼萬喚始出來”,李子柒終於又更新了。這一次李子柒特意去四川自貢學習“煮鹽”,看著她跟煮鹽師傅一起從鹽井裏提水,熬制鹵水,加鮮豆漿、分離雜志和色素等等,歷經數道工序煮出潔白如雪的食鹽,真的覺得這個柔弱的姑娘身上,有著無窮的力量。難怪那麼多人喜歡看她的視頻,真是一種享受。 李子柒這次“煮鹽”歸來做了好幾道美食,視頻發布後,短短幾個小時就吸引了1522萬次的觀看。看李子柒的視頻,不僅是田園生活和美食的視覺上享受,更是被她樂觀的生活態度和對奶奶的孝順所感動。半夜回到家,她怕吵醒奶奶,讓身邊的人動作輕一點,真是個貼心的姑娘啊。 李子柒一回到家就開始做鹽皮蛋,從倒鹽,准備香料,放鴨蛋,動作真是行雲流水,一氣呵成,相信有不少的朋友跟我一樣,很想知道這個鹽皮蛋的具體配方呢。 李子柒的鹽皮蛋做好後,她又用自己親自熬煮的食鹽做了好幾道美食,看著流觴曲水桌上這一盤盤色香味俱全的美食,有不少的朋友留言說,隔著屏幕都饞到流口水了,下面就一起來看看都有哪些好吃的美食吧。 簸箕裏的食材是這次做菜的食材和餐後的水果,有杏子,青椒,西紅柿(番茄),青麻椒,黃瓜等等。全都是李子柒親自栽種的,純天然無公害食品,難怪那麼多人羨慕李子柒的田園生活。 【手打牛肉丸】熱氣騰騰的手打牛肉丸,看著就覺得好吃,看著李子柒從分割牛肉開始,一直到牛肉丸出鍋,這牛肉丸真是要經過“千錘百煉”,才能做出像乒乓球一樣有彈性的。 跟以往的做菜一樣,李子柒依舊會把一些做菜的重點放在左側,想要牛肉丸Q彈好吃,不僅要去掉筋膜,還要加一點鹽和食用堿,在調制肉餡的時候還要加一點冰塊,這樣做出來的手打牛肉丸才能像乒乓球一樣高高彈起。 【菊花牛肉】李子柒用自制的手打牛肉丸,加上精湛的刀工切出細細的花蕊,油炸定型後就像菊花一樣好看。這道菜裏用菊花茶做湯汁,加一點水澱粉,淋到菊花牛肉上,整道菜都鮮亮了不少。小小的荷葉襯托下,這道菜更是讓人覺得簡直就是一道藝術品。 【鹽煎土豆】土豆煮熟以後壓扁,再煎到微微焦黃,撒上一些香料和蔥花,看著就覺得特別的香。小小的土豆,一口一個,真是巴適得很啊。 【拌鹽皮蛋】這是我第一次見到鹽皮蛋,跟平時看到的黑乎乎的皮蛋不同,鹽皮蛋色澤淺黃,淋上一些醬汁,好想親自嘗一嘗。 【拍黃瓜】這道拍黃瓜用的是白色的黃瓜,跟我們平時的吃的綠色黃瓜不同,不過我想味道應該差不多吧。 【水煮牛肉】這道菜可以說是川菜中的招牌菜了。火紅的湯汁,又香又嫩的牛肉,搭配上青色的青麻椒,淋上一大勺熱油,那香味真是撲面而來。 【煎蛋湯】雞蛋用油煎熟加水煮開,放上紅的和黃色的西紅柿,加上一些青菜,那濃白的湯汁,看著就很鮮美,味道一定好極了。 【菊花茶】它不僅僅是夏天清熱去火的飲料,李子柒在做菊花牛肉的時候,還用菊花茶代替水做湯底,一定很美味。 李子柒“煮鹽”做7道美食,吸引1522萬次觀看,網友:饞到流口水。看完李子柒做的這7道美食,您是不是也被饞得流口水了?如果您有什麼建議或者想法,歡迎給龍寶留言,您的指點是龍寶前進的動力,如果您喜歡今天分享的內容,請收藏,轉發,幫忙點個小火箭,關注龍寶可以看到更多的美食日記。龍寶家圖文原創美食,每天更新,謝絕一切抄襲洗稿,盜用必究! 《李子柒“煮鹽”做7道美食,吸引1522萬次觀看,網友:饞到流口水》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
音調
速度
音量
語言
李子柒“煮鹽”做7道美食,吸引1522萬次觀看,網友:饞到流口水
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。