《豐富餐邊味～涼拌秋葵好吃下飯的小秘訣，快快學起來！》 豆果美食北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者 秋葵是一種營養極高的蔬菜，也非常好吃，今天就給大家分享一道涼拌秋葵，喜歡的寶寶可以做一下真的很不錯By 康乃馨的香用料秋葵 250克六月鮮輕鹽醬油 兩勺味達美清香米醋 一勺糖 半勺小米椒 3個味達美臻品蠔油 一勺蒜 3瓣做法步驟 1、秋葵用鹽水洗淨裝盤待用 2、修剪一下，將根部切除 3、鍋裏燒水，滴兩滴油進去，這樣出水的秋葵顏色依舊碧綠 4、水開將秋葵倒進去 5、在開水燙個2分鐘再撈出 6、加過油的水，可以鎖住蔬菜的顏色 7、將燙好的秋葵撈出裝入盤中 8、小米辣和蒜瓣 9、小米辣切碎放入碗裏待用 10、蒜瓣也是一樣切碎放入小米辣盤裏 11、鍋裏熬點熱油 12、將熱油澆在小米辣和蒜瓣上面 13、一依次加入生抽2勺，香醋2勺，蠔油1勺，鹽糖半勺攪拌攪拌，萬能的蘸醬就拌好了，放在旁邊一會待用 14、將蘸醬澆在秋葵上面就可以開吃了 15、清爽的涼拌秋葵就好了小貼士秋葵有很多種吃法，我最喜歡涼拌，簡單而好吃秋葵的營養功效1.強腎補虛具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，是一種適宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品，老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢複體力。2.咖啡替代品種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。3.護胃養胃具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。3.入藥黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰癤有療效。秋葵的飲食禁忌秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。 《豐富餐邊味～涼拌秋葵好吃下飯的小秘訣，快快學起來！》完，請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com，請記得按讚、收藏及分享！
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