《這菜營養極高,遇到我從不手軟,炒菜涼拌都鮮美,補鐵補鈣身體棒》 高高的美食天地優質美食領域創作者 這菜營養極高,遇到我從不手軟,炒菜涼拌都鮮美,補鉀補鈣身體棒!今天要同大家來分享的這道菜營養極高,它富含胡白蘿卜素、維生素C、維生素K、維生素E、膳食纖維、葉酸及多種礦物質,還含有大量的抗氧化劑,可以促進脆脆生長,激活大腦功能,這就是我們經常看到的蔬菜-菠菜,每次遇到它我從不手軟,一定會買點回來吃,做法也很多種,炒菜涼拌都特別好吃,味道鮮美,而且它還含有豐富的鉀元素,可以平衡你根人體內的酸堿度,起到控制血壓的作用呢,很適合高血壓患者食用,常吃菠菜補鈣效果也是不錯的,尤其它所含有的豐富水溶性膳食纖維,能夠促進胃腸道的蠕動,可以加快人體內毒素、垃圾等排出,起到排毒通便的作用。所以說菠菜真的是一道即便宜又營養高的菜,多吃身體棒棒噠。 今天就來同大家一起來分享一下菠菜炒制的做法吧,操作超級簡單,即使廚房的新手小白,也可以輕松搞定,喜歡的小夥伴們不妨一起動手為家人做起來吧,自己做的,更健康、吃得也讓人放心,而且心意滿滿呢。【培根菠菜】食材用料:菠菜適量、培根3片、蒜適量、生抽一點點、鹽適量制作過程:1、首先我們先將所需的食材全部准備好,也方便在操作中使用,食材特別簡單,如圖所示。 2、將培根切成小塊、蒜切成片,菠菜清洗幹淨後切成段待用,如圖所示。 3、鍋中倒入適量底油,燒熱後,放入培根片,將其翻炒至變色,如圖所示。 4、繼續放入切好的蒜片來爆香,同樣翻炒均勻,如圖所示。 5、再將前面切好的菠菜段一同放入鍋中,哈哈,不用擔心,看起來滿滿一大鍋菠菜,因其水分比較大,一會兒炒一下,就會就少了呢,如圖所示。 6、炒制的過程中,可以根據情況在鍋中適量添加一點水,做點湯汁用,如圖所示。 7、根據口味可以放少量一點原釀生抽,來提高一下鮮味的作用,同時根據口味放入適量調來調味,如圖所示。 8、最後將其翻炒熟即可,滿滿一大鍋,已經可以看到,炒熟後,變得很少了哈,出鍋前,可以滴上幾滴香油,來增加香味,如圖所示。 9、出鍋可以裝盤上桌啦,超級簡單的一道菜吧。 10、味道很鮮美呢,非常清爽可口,而且營養豐富。 :1、菠菜同蒜來搭配,味道會更好,所以盡量選擇用蒜片來爆香。2、操作中,可以不放原釀生抽,直接放鹽即可,這個根據情況靈活操作。更多的美味家常菜譜,敬請關注高高的美食天地,讓我們大家一起動手做起來吧,喜歡我分享的小夥伴們就請點贊、收藏、評論、轉發一下吧!如果您有更好的做法和創意,歡迎留言,我們一起來學習哦。 《這菜營養極高,遇到我從不手軟,炒菜涼拌都鮮美,補鐵補鈣身體棒》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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