《酸辣可口涼拌手撕雞絲,老少皆宜的快手菜!》 尚師傅和小圖圖今天和大家分享一份涼拌手撕雞絲,酸辣開胃鮮嫩多汁雞胸肉低脂低卡高蛋白,不怕胖哦,全家人都適合喜歡的們趕緊試一試吧食材准備:雞胸肉2塊,小米辣3顆,黃瓜1根因為我和老公都比較愛吃肉所以放的多,大家可以根據自己的家庭情況適量選擇開始制作:①雞胸肉中間切開成心形,不要切斷,拍一拍,醃一下②鍋裏放蔥姜,燒水,水開後將雞胸肉放入鍋中,關火,蓋鍋蓋,燜8分鐘即可(不要煮,煮出來的會很老,燜出來的雞肉多汁鮮嫩)③撈出雞肉,晾涼後順著雞肉紋路手撕成條狀④制作醬汁:鍋中燒油,蔥蒜沫炒香後放入少許豆瓣醬、1勺耗油、2勺味極鮮,3勺醋,少許辣椒粉,加少許開水,最後放入小米辣翻炒兩下即可出鍋⑤將撕好的雞絲和黃瓜絲與醬汁充分攪拌均勻,可以放點熟芝麻一道鮮嫩多汁酸辣可口的涼拌手撕雞絲就完成啦上班族快手菜,一學就會,快去試試吧! 《酸辣可口涼拌手撕雞絲,老少皆宜的快手菜!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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酸辣可口涼拌手撕雞絲,老少皆宜的快手菜!
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