《江蘇面積最大的城市,美食多,有一美食還被乾隆賜名》 小徐看城市建設我們地大物博,不同的氣候環境也孕育出了不同的美食。南北相加有八大菜系,每種菜系有著其獨特的風味和口感。除了各省份之外,各城市也有屬於自己獨特的味道。 鹽城,坐落於黃海之濱,與南通、揚州、泰州等城市為鄰。作為江蘇省境內唯一一個沒有高山的城市,整個鹽城地區一望無垠,作為江蘇省境內面積最大的城市,面積也是達到了16931平方千米。 廣袤的鹽城土地上也滋生了不同的味道,由南向北各有千秋,各具特色。鹽城美食個人應該首推東台魚湯面。在每個清晨一碗濃稠的魚湯和面條混合出濃鬱的香氣,讓你整個上午都充滿能量。配上特有的燙幹絲,絕對是一種舌尖上的饕餮盛宴。 選用新鮮鯽魚為主料,配合豬骨、蔥姜等佐料精心制作而成,熬制出來的湯濃稠如乳,鮮氣十足而不膩人,如果你有機會來到東台,不吃上一碗正宗的魚湯面,那將是非常遺憾的一件事。 除了魚湯面之外,還有其他的美食也是非常具有當地特色的。作為一個海濱城市,鹽城漫長的沿海線上也出產了一種非常獨有的特產,這個就是泥螺。 而鹽城當地最有名的泥螺還得屬伍佑的醉螺,作為古鎮伍佑的特產,醉螺最早始於明代。在經過數十道工序的釀制之後,成型的伍佑醉螺鮮甜適口、酒香濃鬱,也是伍佑人民饋贈好友,下酒佐餐的佳品。 阜寧縣地處鹽城西北方向,阜寧的經濟條件雖然在鹽城不是最好的,但是有一個特產確是鹽城最負盛名的,也是鹽城人民每到過年必備的甜點,它就是阜寧大糕。 阜寧大糕還有一個非常好聽的名字叫做玉帶糕,它薄如紙、甜如蜜,口感清甜,細而不膩。相傳阜寧大糕被當地官員進貢朝廷,乾隆皇帝品嘗之後大為贊賞,於是賜名為“玉帶糕”。 《江蘇面積最大的城市,美食多,有一美食還被乾隆賜名》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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