《涼拌牛肚絲》 豆果美食17:19北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者 By ..遇你,我一生的劫用料牛肚絲 600g大蔥絲 少許蒜沫 5瓣胡蘿卜絲 半根鹽 適量白糖 1勺白醋 少許辣椒油 5勺香菜 5根黃瓜絲 1根做法步驟 1、我買的直接去切好的牛肚絲,半熟的,回來用水洗淨 2、鍋中燒水放姜片2片把牛肚絲小火,煮20分鐘,撈出過一遍涼水。 3、把香菜胡蘿卜蔥絲蒜末,白糖鹽醬油辣椒油白醋放進去攪拌均勻,白糖一定一定要少放。 4、裝盤,把黃瓜絲放在盤子下邊上邊擺上拌好的牛肚絲。 5、成品。小貼士不喜歡吃香菜,可以不放,辣椒油放多少,根據自己的喜好。我又喜歡吃辣,又喜歡香菜,所以放了很多。配菜你們也可以放紅辣椒絲。我沒買到紅辣椒,所以就放胡蘿卜絲和黃瓜絲。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。 《涼拌牛肚絲》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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涼拌牛肚絲
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