《白露過後,這小果要常吃,6元一斤,健脾補脾,不懂吃就虧了》 白露過後,這小果要常吃,6元一斤,健脾補脾,不懂吃就虧了! “白露秋轉涼,風吹落葉黃,暑氣漸退場,候鳥南飛忙”。不得不佩服古代詩人用古詩的方式淋漓盡致的描述節氣的變化。現在也來到了24節氣的第15個節氣——白露。金秋九月,白露時節,秋意正濃,但這季節晝夜溫差變得不穩定,正是白天熱,晚上涼的過渡時期,正所謂“白露秋風夜,一夜涼一夜”,氣候逐漸走向陰盛陽弱,人體漸感絲絲涼意,此時應該適當的增減衣物,也該適當注意調整飲食,以生津潤燥,滋陰潤肺為主。 白露節氣,不妨可以多食用紅薯、大棗、板栗等食物,健脾又和胃。 這時節吃板栗對身體益處頗多,它是最當季的時令乾果,健胃補脾強體質,秋天到,板栗香,現在賣6塊錢一斤,可千萬別錯過啦 ~分享一道適合這個節日吃的家常小菜紅燒板栗雞肉,板栗香甜可口,雞肉鮮嫩入味,形成了完美的混搭,吃到的每一口都鮮美無比,讓你回味無窮,真香真美味,好吃又有營養!比吃豬肉便宜,比牛肉還營養呢!實在是太好吃了,不知不覺能讓你吃下兩碗飯的節奏,堪稱下飯小能手。 【紅燒板栗雞肉】 材料 : 雞肉,板栗,姜,蒜,米酒,青椒,胡蘿卜,蠔油,生抽,白糖 做法: 1、把所有的食材都准備好,板栗剝好殼,雞肉砍小塊洗淨瀝乾水備用,再把青椒切小塊,胡蘿卜切小片,姜切片,大蒜去皮後切小塊。 2、鍋中放適量的油,再加入2勺白糖,小火慢慢炒糖色,炒至融化,表面微微冒小泡。 3、再加入雞肉,快速翻炒,裹上糖色。 4、緊接著加入一勺米酒去腥,還有適量的蠔油,生抽,鹽快速翻炒均勻。 5、再加入剝好皮的板栗,翻炒。 6、加入熱水,大火煮開,轉小火慢慢煮30分鐘左右。 7、最後加入青椒和胡蘿卜,繼續再煮8分鐘,就可以大火收汁啦。關火盛出裝蝶,聞著特別香,差點就流口水啦! 每次煮這道菜,總能多吃一碗飯,實在是太美味了! 白露不吃這菜真可惜,比豬肉便宜,比牛肉營養,健胃補脾強體質 。 以上是米媽做【紅燒板栗雞肉】分享,如果你對這道菜有什麼不同的看法,歡迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜,也歡迎留言。非常歡迎你的分享,留言,轉發,收藏,你的轉發和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵,謝謝大家!麼麼噠~圖文均為米媽美食記原創,嚴禁不良自媒體盜用,盜用必究! 《白露過後,這小果要常吃,6元一斤,健脾補脾,不懂吃就虧了》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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白露過後,這小果要常吃,6元一斤,健脾補脾,不懂吃就虧了
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