《3種食物是肝病的“天敵”,經常吃它,給肝髒“洗洗澡”》 肝髒是人體的解毒器官,經常熬夜、酗酒、吃垃圾食品,會使食物中的毒素進入血液當中,血液流動過程中,肝髒不斷為身體解毒,如果肝髒功能受損,很容易影響解毒效果。因此,保護肝髒尤為重要,多吃3種堿性食物,常喝2杯水,幫助肝髒解壓排毒,給肝髒“洗洗澡”,這份護肝食譜不妨試一下。 1、烏梅: 烏梅主酸,肝主筋,酸入肝而養筋,肝得所養。烏梅中含有很高的營養成分,是高鉀低鈉的食物之一,烏梅中含有一些酸成分,有修複肝髒機能的作用。其中含有茶酸可以加快腸道蠕動,對於長期便秘的人群比較適用。可排出體內廢物排出通暢,毒素也可變少。烏梅味道爽口,其食用方法很多,可當做零食食用,也可煲成烏梅湯或是烏梅粥食用。 2、黑獨蒜: 黑毒蒜是由大蒜發酵而來,在生活中雖然不常見,但其功效頗多。長期吸煙、高血壓、高血脂、肝毒過多人群,都可以經常食用黑蒜。黑蒜中含有大量微量成分,可幫肝髒排毒、解壓,有很好的保護肝髒、促進睡眠、預防疾病等作用。制作黑毒蒜可將整個大蒜放在烤箱中烤好後,放入容器中發酵2個月左右,蒜瓣成烏黑、軟甜後,將其剁成泥狀,即可拿來生吃、煲湯或炒菜。 3、靈芝: 李時珍曾在《本草綱目》中記載,靈芝可明目、補肝氣、安精魂。靈芝中含有靈芝多糖,可以補肝氣、清血毒。靈芝藥用價值很高,可以與其他食材熬成藥膳服用,例如:靈芝+豬骨+乾雞骨草+赤小豆+鮮姜片有清肝利膽、排毒預防濕熱作用;靈芝+豬腎+枸杞子+豬肉+杜仲+枸杞+鮮姜+桂圓有補腎強腰、強健骨骼功效,但不宜與檸檬、辣椒同用。 4、蒲公英水: 蒲公英雖是野生菜,但其藥用價值很高。蒲公英被稱為“藥草皇後”,有清熱敗火、清潔肝髒、降血糖、將膽固醇作用。蒲公英分為蒲公英葉、莖、根三個部分,其中蒲公英根的藥用價值高於其他部位。蒲公英食用方法很簡單,普遍用來泡成茶飲用,蒲公英茶性平味甘微苦,經常飲用可解毒清火,消腫散結,還有防治癌症疾病的功效。 5、猴頭菇水: 中醫認為,猴頭菇泡茶有益五髒健康,對身體有很好的滋補作用。猴頭菇食用方法很多,可煲湯可蒸、可煮,常見一種簡單方法是將猴頭菇與銀耳煮水飲用,步驟:將猴頭菇處理乾淨放入適量堿泡發至酥軟後撈出,清洗後瀝乾,將銀耳泡好同猴頭菇一同放入鍋中,加入適量冰糖煮熟即可飲用。此水每晚3口即可,不宜過量飲用,堅持可調節肝功能。 肝髒每天需要幫助身體清理血液中毒素,因此,保養肝髒很重要。生活中常吃3種堿性食物,常喝2種茶,不但可以幫助身體排毒、有益肝髒,還能給身體帶來諸多好處。但常食並非大量食用,每次少食一點,堅持下來肝髒會跟感激你。 《3種食物是肝病的“天敵”,經常吃它,給肝髒“洗洗澡”》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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3種食物是肝病的“天敵”,經常吃它,給肝髒“洗洗澡”
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