《家常涼拌菜的首選,做法簡單方便,顏值高更下飯,越吃越香》 說到紫甘藍,我們都不陌生,因為它有點像包菜,但是顏值更加鮮豔誘人一點。只是很多看到紫甘藍,都會知道它是涼拌菜的絕佳食材,但是做涼拌菜的難度一點都不比炒菜小哦!稍微做不到位,就會讓我們的口感大打折扣,最為重要的是涼拌菜做不好是極難下咽。 與此同時也是對我們時間和食材的一種浪費呀!今天我們就來做一款特別簡單方便的涼拌紫甘藍。做法非常簡單,每個人都能輕松搞定,而且口感非常清脆爽口,甚至可以做飯店裏的招牌菜了。家常涼拌菜的首選,做法簡單方便,顏值高更下飯,越吃越香! 不論是大人還是孩子都特別喜歡,那清脆香甜的口感真是回味無窮啊!偶爾來上一盤,下飯又解饞真是百吃不膩呢!想吃涼拌菜不用買,一款食材就能輕松搞定,解饞下飯,超過癮!現在就跟我來感受一下吧,以後買紫甘藍就可以試這種做法,你肯定會非常喜歡的。 【涼拌紫甘藍】 制作配料:紫甘藍半個 鹽2勺 米醋2勺 生抽2勺 大蒜1個 香油幾滴 白芝麻適量 制作方法: 1、紫甘藍一片片掰開,然後放在清水裏加入鹽浸泡清洗。多清洗幾遍,撈出控乾水分; 2、把紫甘藍切成細絲,越細越好,放在碗中,加入2勺鹽醃漬出水分: 3、醃出的水分倒掉,再加入2勺米醋; 4、加入2勺生抽; 5、大蒜切成蒜泥放在紫甘藍上面,澆上熱油; 6、最後淋幾滴香油即可; 7、拌均勻之後,撒適量白芝麻即可以開吃了! 8、這樣拌的紫甘藍清爽不油膩,鮮香又入味兒,下酒下飯兩相宜,比飯店的更好吃更有味兒! 《家常涼拌菜的首選,做法簡單方便,顏值高更下飯,越吃越香》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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家常涼拌菜的首選,做法簡單方便,顏值高更下飯,越吃越香
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