《烤冷面的做法及調料 推薦的做法味道鮮美》 烤冷面是日常生活中常見的一款美味，它味道鮮美，營養豐富，烤冷面的做法有很多，一般可分為碳烤、油炸、和鐵板三種，那麼大家知道烤冷面的做法嗎?烤冷面怎麼做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下烤冷面的做法大全吧。 烤冷面的做法有很多，可根據自己的喜好制作美味的烤冷面，下面大家就一起來看看烤冷面的做法吧。 東北烤冷面 用料 烤冷面面片一片、洋蔥碎適量、蔥碎適量、自制的燒烤乾料適量、雞蛋一個、烤腸一個、油適量、蒜蓉辣醬適量、甜面醬適量、番茄醬適量。 做法： 1.鍋中放一點點油，小火加熱，放入冷面，稍軟後翻面。 2.磕進雞蛋打散，鋪均，撒上燒烤乾料，稍稍凝固後翻面，這時鍋中可以倒點水，這樣做不來的冷面口感更好。 3.三種醬按照自己喜歡的比例，適合的口味混合，加清水稀釋，刷在面片上，撒上蔥碎，洋蔥碎。 4.烤腸提前烤好切開，放到面片上，再卷起來，出鍋。 菜譜小貼士 鍋中加水可以讓冷面軟化，不會裂開散掉，口感更好呦 烤冷面 食材 冷面一張、雞蛋一顆、香菜適量、辣椒醬一勺、甜面醬一勺、水適量、醋一勺、白芝麻適量、植物油適量。 做法： 1.准備食材。辣椒醬甜面醬放入碗中，加一勺水拌勻。香菜洗淨切碎。 2.平底鍋放油，不用很多，中火。 3.放入一張冷面，稍微煎一下，不用翻面。 4.雞蛋打散淋在表面，快凝固時翻面。 5.倒一勺醋再倒一點水淋在冷面上，快乾時表面刷醬，撒上香菜。 6.卷起來切段，裝盤撒芝麻即可享用。 東北碳烤冷面 用料 番茄醬、烤冷面、白砂糖、醋、雞蛋、辣醬、蔥花。 做法： 1.這就是買來的烤冷面的面餅。 2.電餅鐺預熱刷點油，放冷面。 3.打一個雞蛋在上面，把雞蛋攪散攤平在冷面上。 4.雞蛋凝固以後翻面，然後刷上辣醬，番茄醬，醋，撒上白砂糖，芝麻(依個人口味調配料的多少)蔥花，放入事先烤好的烤腸。 5.然後卷起來，切段盛盤。 6.還等什麼，趕緊動筷子吧。 結語：以上就是為大家介紹烤冷面的做法及調料的全部內容，相信大家在看完全文之後已經了解了如何制作出美味的烤冷面了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。 《烤冷面的做法及調料 推薦的做法味道鮮美》完，請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com，請記得按讚、收藏及分享！
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烤冷面的做法及調料 推薦的做法味道鮮美
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