《羅非魚的特色做法,鹹香美味,味道很棒》 【藤椒蒸羅非魚】 主料 羅非魚:適量 輔料 青椒:適量;紅椒:適量;蔥:適量;蒜:適量;生姜:適量;豆瓣醬:適量;黃豆醬:適量;醬油:適量;陳醋:適量;雞精:適量 具體步驟 第一步 羅非魚洗乾淨,特別是魚肚的黑膜黑筋都清洗乾淨,然後在兩邊魚背各劃幾刀,蒸的時候會入味也易熟。青紅椒洗乾淨切粒粒。蒜頭和生姜洗乾淨切碎。蔥洗乾淨切段。豆瓣醬剁細。 第二步 鍋放油燒熱,把姜蒜放進去炒香 第三步 3再把青紅椒放進去炒。 第四步 接著放一勺豆瓣醬。 第五步 然後再放一勺黃豆醬炒,接著放一勺醬油,少許陳醋和雞精,炒勻就可以關火了。 第六步 炒好的醬。炒醬的時候火放中小火,料要邊炒邊放。 第七步 把醬澆在魚身上,上蒸籠蒸,蒸籠的水要先燒熱喔。 第八步 蒸15分鐘後把蔥段放魚上,再蒸從斷青即可出鍋 【檸香羅非魚】 主料 羅非魚:1條 輔料 宴友食用油:適量;醬油:適量;黃豆醬:適量 具體步驟 第一步 羅非魚洗淨,兩面打上花刀。 第二步 把各種醬料和洋蔥蒜片、檸檬片放入盆中,反複抓揉。 第三步 找一合適的大盤,連醬料一塊倒入,用保鮮膜封起來放冰箱醃制一晚。 第四步 烤盤用錫紙包住,再撕一張錫紙,把魚放上,把醬料和所有材料鋪在魚身上。 第五步 把剩餘的醬汁淋到魚身上,敞開,175度,20分鐘烤至表面乾爽即可。 【剁椒羅非魚】 主料 羅非魚:1000 輔料 青椒:50;剁椒:50;鹽:適量;魚作料:一包;蔥姜蒜:適量 具體步驟 第一步 魚處理好切條紋 第二步 加鹽和芡粉醃制 第三步 鍋裏加油,炒香姜蒜 第四步 加入魚作料加入少許水 第五步 下羅非魚煮至7成熟 第六步 加青椒剁椒鹽, 第七步 直至水乾,起鍋 《羅非魚的特色做法,鹹香美味,味道很棒》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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羅非魚的特色做法,鹹香美味,味道很棒
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