《幾款菜肴推薦,做法簡單,吃一次就不能忘記的味道》 【黃豆芽炒青筍】 主料 青筍:100;黃豆芽:200 輔料 油:適量;鹽:適量;姜:適量;花椒粉:適量;生抽:適量;蔥:適量 具體步驟 1.青筍去皮切成絲。 2.黃豆芽清洗乾淨。 3.蔥切成蔥花,姜切成絲。 4.鍋中加入適量的油,下入蔥姜炒出香味。 5.下入豆芽翻炒。 6.下入青筍翻炒。 7.調入花椒粉。 8.調入生抽。 9.調入鹽,翻炒至食材斷生。 10.出爐裝盤即可。 【醬骨頭燴絲瓜】 主料 絲瓜:2條;醬骨頭:500g;粉條:100g 輔料 蔥:適量;鹽:適量;油:適量 具體步驟 1.已經醬好的“醬骨頭”。 2.把絲瓜去皮洗淨、切條。 3.粉條提前用清水泡軟。 4.熱油炒香蔥花。 5.放入醬骨頭。 6.加入清水。 7.放入泡軟的粉條。 8.燒開後,煮制1—2分鐘。 9.放入絲瓜條。 10.加鹽調味後,煮制2分鐘即可關火。 11.出鍋裝盤,即可上桌。 【醬燒胡蘿卜】 主料 胡蘿卜:2根 輔料 水:適量;大蔥:1段;辣椒醬:20;油:適量;蒜蓉辣醬:20;白糖:5 具體步驟 1.准備2根胡蘿卜,洗淨切滾刀塊 2.一大勺韓式辣椒醬、一大勺蒜蓉辣椒醬,一小勺白糖,用清水調成醬汁 3.炒鍋入油、放蔥花炒出香味,放入胡蘿卜翻炒 4.胡蘿卜在油中要多炒幾分鐘,放入調好的醬料,翻炒均勻 5.加入清水與胡蘿卜齊平,大火燒開,小火燉煮10分鐘 6.10分鐘後,用鍋鏟鏟一下胡蘿卜,已軟爛即可盛出;鹽基本不用放,醬料裏都含有鹽分 《幾款菜肴推薦,做法簡單,吃一次就不能忘記的味道》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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