《金針菇這幾種做法,吃一口滿嘴留香,太有食欲了》 【金針溜雞絲】 主料 金針菇:200;雞腿肉:120;紅辣椒:5根;料酒:10ML 輔料 姜:一小塊;蒜:2瓣;蔥花:少許鹽:適量;雞精:少許;胡椒粉:5;澱粉:10 具體步驟 1.雞腿肉洗淨,切成絲,調入料酒,鹽2克,胡椒粉和乾澱粉拌勻,醃制15分鐘 2.大火燒熱鍋中的油,待油溫至六成熱時放入姜絲及蒜片爆香 3.倒入雞絲炒至全部變色為至 4.倒入金針菇,炒約兩分鐘 5.最後快起鍋時,倒入紅辣椒,放鹽,雞精撒上蔥花,炒勻即可出鍋。 【肉沫蒜蓉金針菇】 主料 蒜蓉:2大個;金針菇:300;瘦肉沫:少許 輔料 宴友食用油:適量;鹽:少許;雞精:少許;蔥花:少許;糖:少許;生抽:少許 具體步驟 1.金針菇去尾段,撕開洗淨 2.蒸鍋上水燒開後,放入金針菇蒸20分鐘 3.蒸金針菇的時間,將瘦肉切沫,大蒜切丁 4.取小碗,將鹽、雞精、生抽、糖倒入調成汁 5.炒鍋內放食用油加熱後,放入肉沫爆香,加入調好的汁翻炒,起鍋前倒入蒜蓉關火 6.將蒸鍋內蒸熟的金針菇取出,將湯汁和蔥花倒入炒鍋內 7.在金針菇上撒上蔥花 8.將炒鍋內的肉沫蒜蓉醬淋入金針菇上即可 【金針菇羊肉】 主料 金針菇:500;羊肉:400 輔料 油:適量;鹽:適量;孜然粉:適量;牛肉醬:適量 具體步驟 1.羊肉備好 2.然後將羊肉煮熟撈出備用 3.再將金針菇也用水煮熟撈出 4.鍋中到油,加入鹽。 5.然後加入牛肉醬 6.然後加入金針菇。 7.在加入羊肉,撒上孜然粉。 8.攪拌均勻即可 《金針菇這幾種做法,吃一口滿嘴留香,太有食欲了》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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金針菇這幾種做法,吃一口滿嘴留香,太有食欲了
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