《晚餐放開吃,這幾道菜譜,讓你越吃越瘦》 【低脂蔬菜鍋】 主料 湯底材料 :200公克;姜片 :3片;水 :250㏄;鮮美露 :2大匙;火鍋料 :100公克;白蘿卜 :100公克;紅蘿卜 :100公克;玉米筍 :3顆;豆腐 :1塊;珊瑚草 :50公克;寒天條 :1包 具體步驟 1. 先將所有火鍋料洗淨。 2. 白蘿卜切塊;紅蘿卜切片;玉米筍斜切;珊瑚草浸泡在水中直到泡開瀝乾備用。 3. 取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,轉中小火續煮約10分鐘直到入味。 4. 所有火鍋料可依個人喜好順序放入作法3的鍋中,以大火煮熟即可食用。 【手撕雞絲拌豆皮】 主料 雞脯肉 :1小塊;豆皮絲 :1把;黃瓜 :1根 輔料 紅辣椒 :適量;蒜 :適量;花椒 :適量;油鹽 :適量;生抽 :適量;紫甘藍 :幾片;花生碎 :適量;香醋 :適量;辣椒油 :適量 具體步驟 1.准備好原材料; 2. 鍋中加入適量的水, 加入紅辣椒、花椒和少許鹽, 將雞脯肉放入裏面煮熟; 3. 煮好雞脯肉撈出放涼, 4.再將它手撕成細條; 5.將豆皮絲放入剛煮過雞肉的水中焯熟; 6. 焯好的豆皮絲馬上撈出放入涼水中; 7. 黃瓜和紫甘藍分別切成絲; 8.將浸泡冷水的豆皮絲放入碗底, 上面碼上黃瓜和紫甘藍絲, 再放入擠壓出來的蒜泥; 9. 表面上撒些花生碎, 再放入辣椒油、生抽、香醋和香油; 10.一道清爽健康的夏日涼拌菜就完成了。 【澆頭蠔油生菜】 主料 生菜 :400;洋蔥 :半顆;蘋果 :半個 輔料 牛奶 :適量;蠔油 :少許;香辣醬 :適量;生姜 :適量;香菜 :適量 具體步驟 1. 生菜真的很容易熟,所以千萬別放到鍋裏炒,只要用燒開的水燙一下撈出來就可以了。熱水中要加一點鹽,這樣燙出來的生活顏色會綠的好看點。 2. 只需要將其他材料做成澆頭的汁淋到生菜上就可以了。生姜切末用來爆香,洋蔥和蘋果切丁放入鍋中超熟,在加入牛奶和蠔油,炒到粘粘的程度就可以出鍋了。 3. 炒好的澆頭蓋到生菜上就可以了。 《晚餐放開吃,這幾道菜譜,讓你越吃越瘦》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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晚餐放開吃,這幾道菜譜,讓你越吃越瘦
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