《飯店比較火的幾道菜,實在是太香了》 【洋蔥炒牛肉】 主料 牛肉(肥瘦):200;洋蔥(白皮):15 輔料 植物油:30;胡椒粉:1;番茄汁:15;白砂糖:5澱粉(豌豆):4 具體步驟 1.洋蔥去老皮洗淨切成塊; 2.牛肉洗淨切片; 3.澱粉加水適量調勻成濕澱粉8克; 4.將芡湯15毫升、茄汁、白糖、濕澱粉、胡椒粉調勻為碗芡; 5.燒鍋放油,將牛肉放入拉油至熟,傾在笊籬裏,濾去油分; 6.把洋蔥、牛肉放在鍋中,將碗芡傾入,加上包尾油5克炒勻上碟便成。 【香炸豬蹄】 主料 豬蹄:適量 輔料 生抽:適量;老抽:適量;料酒:適量;八角:適量;冰糖:適量;乾辣椒:適量 具體步驟 第一步 豬蹄洗淨後用清水泡4小時後洗淨撈起 第二步 先把豬蹄冷水下鍋焯水後撈起洗淨 第三步 鍋燒熱倒入豬肚煸炒出香味後倒入料酒 第四步 加入生抽和老抽 第五步 加入開水,水量要浸沒食材,再把調料加入 第六步 蓋上大火燒開後轉小火燒至酥軟轉大火收汁後撈起 第七步 准備白芝麻,孜然粉和香菜碎 第八步 空氣炸鍋預熱後刷上油 第九步 把豬蹄均勻的加入撒上白芝麻,孜然粉和香菜碎 第十步 180度先炸10分鐘 第十一步 取出再撒一些孜然粉繼續炸5分鐘即可。 【雞腳燉黃豆】 主料 黃豆:100g;雞爪:300g 輔料 姜:適量;鹽:適量;蠔油:適量;蒜頭:適量;醬油:適量;宴友食用油:適量 具體步驟 1.雞腳買回來後,用水洗乾淨。 2.黃豆洗淨後,浸泡一小時。 3.斬掉雞腳的腳指甲。 4.加入醬油,鹽,花生油等醃制半小時。 5.准備姜絲,蒜頭。 6.把浸泡好的黃豆,雞腳等全部放入電壓力鍋內。再加入少少醬油。 7.均勻攪動拌。 8.插上電源開關,按肉類即可。 《飯店比較火的幾道菜,實在是太香了》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
音調
速度
音量
語言
飯店比較火的幾道菜,實在是太香了
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。